主菜
サバ缶まるごと！サバとニラもやしのピリ辛炒め
10分
- エネルギー235kcal
- 炭水化物8.3g
- 脂質15.2g
- たんぱく質18.5g
- 糖質5.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
味付けサバ缶で時短料理！ 煮汁に豆板醤、醤油、すりおろしニンニクを混ぜるだけで絶品タレが出来きます。 サバにもしっかり味がついているので、ご飯が進みます。
材料2人分
- サバ缶（しょうゆ味）1缶(固形量145ｇ使用)
- もやし150ｇ
- ニラ30ｇ
- ごま油小さじ2
- Aサバ缶の煮汁大さじ2
- Aすりおろしニンニク、醤油小さじ1/4
- A豆板醤小さじ1/2
作り方
下準備
もやしは洗って水気をふき、根っこのヒゲをとる。ニラは5ｃｍ幅に切る。サバ缶（しょうゆ味）は身と煮汁を分け、身は食べやすい大きさに切る。A サバ缶の煮汁大さじ2、すりおろしニンニク、醤油小さじ1/4、豆板醤小さじ1/2を合わせておく。
- 1
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、もやしとサバを加える。もやしが透明感が出るまで炒める。
- 2
ニラ、合わせ調味料を加え、調味料を具財に絡ませながら炒める。
- 3
器に盛り付けて完成。
作ってみた！
ゆっこ2026/06/30 09:12
サバ缶のしょうゆ味があったので❣️ 作ってみました🎵 こちらは味付けが濃くなくて❣️ すぐぺろっと食べれて❣️ ヘルシーでいいです👍💕 おかげでサバ活もできました🎵 素敵なレシピ❣️ ありがとうございま〜す🙏✨
7308152023/05/26 17:26
美味しそうです！食べるの楽しみです！
ごんべす2023/05/18 22:06
鯖味付け缶(醤油仕立て)で作りました。 同じ鯖缶でも味付け缶は結構高いけれどどうしても作ってみたくて。 コクを出すための醤油1/4は足しました。 ニラは1束全部入れたいところをきっちり30g計りました。正解でした。 夫「見た目ニラレバか⁈と思って食べたらサバだったけどこれめっちゃ美味い！」と褒めてくれました。 鯖水煮缶に醤油を足しても良いような気がしますが、味付け缶には鯖自体にしっかり醤油味がついていたので味がボケることなく酒のツマミに最高でした。 ご飯のお供でも美味しそうです。 素敵レシピ有難うございました。
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