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☆ニラ、白ネギ、生姜と香りと味の強い香味野菜を使って、万能だれを作りました。 ☆お豆腐、焼いた魚やお肉にもよく合います。 ☆豚ひき肉に加えて、ギョーザのタネを簡単に作れますよ♪
下準備ニラ、白ネギ、生姜をみじん切りにします。
ボウルにみじん切りにした具財に。A 醤油、酢大さじ1.5、砂糖、すりごま、ごま油大さじ1、ラー油お好みで適量を加え、よく混ぜて完成です。
☆甘みを抑えてますので、お好みで加えてください。 ☆ラー油を入れましたが、豆板醤でも大丈夫。
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レシピID:376770
更新日:2019/06/17
投稿日:2019/06/17
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