焼きナスのお浸し

10

2021.04.23

分類副菜

調理時間: 10分

ID 410015

くつろぎの食卓

家族が笑顔になるレシピ

焼いたナスの香ばしさが美味しいお浸しです。

    材料2人分
    なす 4本
    刻みネギ、かつお節 適量
    A
    出汁 150cc
    A
    醤油 大さじ1
    A
    一つまみ
    A
    すりおろした生姜 15g
    作り方
    Point!
    ①暖かいまま召し上がるか、冷蔵庫で30分くらい冷やして食べるかお好みで選んでください。
    1. ①なすをグリルで10分焼く。
      ②ボウルにA

      出汁 150cc、醤油 大さじ1、塩 一つまみ、すりおろした生姜 15g

      を加え混ぜる。
      ③水をはったボウルにさっとくぐらせ、粗熱をとり、
      食べやすい大きさに切る。
    2. ①器になすを盛りつけ、出汁を注ぐ。
      ②刻みネギ、かつお節をのせて完成です。

      美味しい笑顔になりますように♪
    0 47
    コメント・感想 Comment
    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「おひたし 」に関するレシピ

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。