ちくわ、カニカマ、キュウリの柚子胡椒ポン酢

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2021.07.12

分類副菜

調理時間: 10分

ID 415160

くつろぎの食卓

家族が笑顔になるレシピ

冷蔵庫に使いかけで残っていた具材で、柚子胡椒とポン酢でさっぱり和え物にしました。

    材料

    2人分
    ちくわ 1本
    カニカマ 20g
    きゅうり 1本
    ポン酢、オリーブオイル 小さじ1
    柚子胡椒 適量

    作り方

    ポイント

    柚子胡椒の量はお好みで調整してください。
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    1. ①ちくわは斜め切りにする。カニカマはざっくりと裂く。②きゅうりは斜め切りにし、キャベツはザクきりにする。塩を少々振って水分をだし、キッチンペーパーで拭きとる。
    2. ボウルに具材、ポン酢、オリーブオイル、柚子胡椒を加えて混ぜ合わせる。
    3. 器に盛りつけて完成です。
    1 41

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