揚げずにサクサク！ノンフライヤーでのり塩チキンスティック

材料3人分

• 鶏もも肉
  300g
• A
  塩、こしょう
  各少々
• A
  鶏がらスープの素(顆粒)
  小さじ1
• A
  おろしにんにく
  2cm(チューブタイプ)
• マヨネーズ
  大さじ1
• B
  パン粉
  30g
• B
  青のり
  小さじ1

作り方

• 下準備
  ・COSORI PRO LE 4.7L ノンフライヤーの予熱機能を選択し、温度を190℃、時間を3分に調節して開始/一時停止を押す。

• 1

  鶏もも肉をスティック状に切ってA 塩、こしょう各少々、鶏がらスープの素(顆粒)小さじ1、おろしにんにく2cmをもみ込み、マヨネーズを加えてさらにもみ込む。

  
• 2

  ボウルにB パン粉30g、青のり小さじ1を入れて混ぜ、1を入れて全体にまぶす。

  
• 3

  2をバスケットに入れ、温度を190℃、時間を12分に調節し、シェイク機能を選択、開始/一時停止を押す。

  
• 4

  音が鳴ったら上下を返して、再度開始する。

  

ポイント

・鶏ささみや鶏むね肉など、脂質の少ないお肉で代用する場合、加熱前にオイルスプレーをかけると揚げたような食感になりやすいです◎

作ってみた！

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