副菜
とろとろなすのクリチ味噌だれ
10分
- エネルギー195kcal
- 炭水化物17.8g
- 脂質12.5g
- たんぱく質5.8g
- 糖質14.2g
- 食塩相当量1.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
なすをたくさん消費したくて丸ごとレンジ蒸しに。 相性のいい味噌とクリームチーズをのせたら絶品でした！ いつまでも食べていたい…
作り方
- 1
なすのヘタを落とし、皮をピーラーで縞目にむく。 ラップで隙間なく包み、レンジ（600w）で3分30秒加熱する。 冷水にとり、あら熱をとる。
- 2
縦半分に割き、断面にクリームチーズをのせる。 ボウルにA みそ大さじ1、はちみつ大さじ1、水小さじ1/2〜を入れて混ぜ、甘味噌だれを作りクリームチーズの上からかける。
ポイント
味噌によってしょっぱさも甘さも違うので、味見をしながらはちみつの量を加減してください◎ やわらかい味噌を使う場合は水を省いてもOKです！
レシピID：487390
更新日：2024/08/06
投稿日：2024/08/06
