レシピサイトNadia
    副菜

    ☆さっぱりピリッと!屋台風きゅうり☆

    • 投稿日2024/07/22

    • 更新日2024/07/22

    • 調理時間10(浸す時間は含まない。)

    箸休めに、漬け物の代わりに食べる事が多い1品です。夏🌞は特に、ポリポリ止まらなくなりあっという間になくなっちゃいます😂?!

    材料きゅうり2本分

    • きゅうり
      2本(約180g)
    • ふたつまみ(2本指で)
    • A
      白だし
      大さじ2
    • A
      大さじ1
    • A
      大さじ1
    • A
      砂糖
      大さじ1/2
    • A
      醤油
      小さじ1/2
    • A
      鷹の爪
      1本分~(輪切り(好みで))

    作り方

    ポイント

    漬け込み時間は、最短30分から、食べられるので、好みで調整して下さいね!

    • 1

      きゅうりは斜め切りにして塩を振ったら、少し揉んでから、水気を絞る。

      工程写真
    • 2

      ポリ袋にA 白だし大さじ2、水大さじ1、酢大さじ1、砂糖大さじ1/2、醤油小さじ1/2、鷹の爪1本分~ときゅうりを入れ、冷蔵庫で2時間ほどおく。

      工程写真
    レシピID

    485936

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