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主菜

鶏肉のごま照り煮

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  • 10

お弁当にもぴったりです。すりごまの香りが口いっぱいに広がります。

材料2人分

  • 鶏もも肉
    200g
  • 醤油
    大さじ1
  • 大さじ1
  • 砂糖
    大さじ1
  • 白すりごま
    大さじ2

作り方

  • 下準備
    材料を用意する。

    鶏肉のごま照り煮の下準備
  • 1

    鶏もも肉は大きければひと口大に切る。

  • 2

    耐熱ボウルに鶏もも肉、醤油、酒、砂糖を入れて軽く混ぜる。 ふんわりラップし、600Wの電子レンジで約5分加熱する。

    鶏肉のごま照り煮の工程2
  • 3

    白すりごまを加えて混ぜる。

ポイント

電子レンジで簡単に作れます。

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