主菜
ほうれん草麻婆
15分
- エネルギー358kcal
- 炭水化物11.2g
- 脂質25.8g
- たんぱく質19.2g
- 糖質8.4g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ごはんにかけても美味しく作れます。
作り方
下準備
材料を用意する。
- 1
片栗粉は倍量の水で溶く。 ほうれん草はざくきりにする。
- 2
フライパンにごま油を中火で熱し、豚ひき肉を入れて炒める。 ほうれん草を加えてさらに炒める。
- 3
酒、コチュジャン、醤油を加えて炒め合わせ、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
