シャキシャキ食感がクセになる ごぼうとチーズの風味が相性抜群! とってもオススメのデリ風サラダの作り方を ご紹介したいと思います^ ^ 水菜とコーンも合わせて彩りも良く 栄養も満点なので 良かったら作ってみて下さい😊
ごぼうと、にんじんは千切りにする。水菜は3㎝長さに切る。ごぼうは水に晒して水気を切る。
ごぼうとにんじんは、たっぷりのお湯で2〜3分ほど茹で、ザルにあげる。あら熱を取り水気を絞る。
ボウルにA マヨネーズ大さじ5、粉チーズ大さじ2、砂糖、しょうゆ、酢各小さじ1、すりおろしにんにく小さじ1/2、粗挽き黒こしょう適量を混ぜ合わせ、全て入れて和えれば完成。ホールコーンもお忘れなく。 しばらく置いた方が味が馴染みます。
●ごぼうはささがきでもOK。なるべく細くがベスト。 ●水気は絞って下さい。味がぼやけます ●冷蔵保存2〜3日ほど
レシピID:462078
更新日:2023/06/05
投稿日:2023/06/05
2024/09/24 20:55