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簡単・豪華見え♪きゅうりと肉味噌のり巻き

20
巻き寿司の
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2018.04.25

分類主食

調理時間: 20分

ID269766

山本リコピン

美味しくたのしい毎日を♪

ささっと炒めた肉みそときゅうり入りののり巻き。簡単ですが、特別感が出ておすすめです。

巻き寿司 砂糖 胡瓜 焼きのり 酢飯 しょうゆ 豚ひき肉

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材料2人分(2本分)
酢飯 2膳程度
焼き海苔 2枚
きゅうり 1本
A
豚ひき肉 100g
A
しょうゆ 大さじ2
A
砂糖 大さじ1
作り方
Point!
きゅうりは水気をよくきってから巻いて下さい。
  1. 小さめのフライパンに、よく混ぜたA

    豚ひき肉 100g、しょうゆ 大さじ2、砂糖 大さじ1

    を入れて肉に火が通り、汁気がなくなるまで炒める。
  2. きゅうりは千切りにし塩を振ってしばらく置き、水気を絞る。
  3. 巻きすに焼き海苔を置き、酢飯の半分を置く2~3cmほど残して敷き詰め、その上に①と②をのせて巻く。
  4. 食べやすい大きさに切って出来上がり。
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