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ちくわときゅうりをポン酢で和えただけの、それだけのものです。^^;
ポン酢は、食べる直前に和えるのが水っぽくならずおすすめです。
きゅうりはスライスし、ちくわは薄く切り、ポン酢で和える。
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2023/03/22
2022/05/09
2022/02/18
山本リコピン
料理研究家/料理ブロガー
雑誌、書籍、web連載、コラム執筆、企業様のレシピ開発などなど行っています。 娘2人と夫の4人家族。 忙しい時にはさっと作れる簡単なもの、 少し時間のある時には丁寧に、 そんな風に使い分けて料理を作っています。 家事に育児にお仕事に、忙しい全ての皆さんのお役に立てたら嬉しいです。 ≪著書≫ ・山本リコピンのうちごはん(ワニブックス) ・ちゃちゃっとかわいい毎日おかず(主婦と生活社)