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2021.04.29
【栁川さん家のパンのある生活～第25回～】初心者でも作りやすい、クッペ
ハード系を初めて作るなら、クッペがおすすめハード系のパンは、まずはクッペからチャレンジするのがおすすめです。クッペとは中央に入... 続きを読む -
2021.02.27
【栁川さん家のパンのある生活～第23回～】優しい甘さのミルクフランス
ミルククリームたっぷりのソフトフランスパン作りに少し慣れてくると、パリッと焼けたハード系のパンに憧れてしまいます。材料はシンプ... 続きを読む -
2020.04.11
本当に美味しいフレンチトースト｜何度も作りたい定番レシピVol.127
朝食やおやつとして人気のフレンチトースト。ふんわりとした食感がなんとも贅沢な味わいで世界中で愛されています。日本ではパンケーキ... 続きを読む -
2019.06.09
最もポピュラーなフランスパン「バゲット」の特徴と保存方法細長くて表面のパリッとした食感が特徴の「バゲット」は、日本で最もポピュ... 続きを読む -
2019.04.21
活用できてる？ホームベーカリーでもっと楽しくパンライフ！おすすめレシピ15
【目次】1.毎日の食事に！ホームベーカリー使用、基本の食パンバリエ2.こねはおまかせ！成型を楽しむお食事パンのバリエ3.アレンジ自在... 続きを読む -
2017.12.13
【フライパンでできる！】話題沸騰中！旨辛「チーズタッカルビ」をお家で楽しもう
とろ～りチーズ×甘辛具材がたまらない！「チーズタッカルビ」がお家で簡単に！ブツ切りにした鶏肉を野菜と一緒に鉄板で焼き、ヤンニョム... 続きを読む -
2017.10.19
【10分で作れるレシピも！】オニオングラタンスープが食べたい！
寒い季節にぴったり！熱々のオニオングラタンスープ玉ねぎの甘みが染み込んだとろとろのフランスパンに、こんがり焼けたチーズが食欲を... 続きを読む -
2017.09.23
チーズたっぷり♪みんなでシェアしたい！「ボートブレッド」を作ってみよう
フランスパンの中をくりぬいて、その中にぎゅうぎゅうに具材を入れて焼く「ボートブレッド」をご存知でしょうか？ パーティーなどでみ... 続きを読む -
2017.09.15
カトラリーをカラフルな紙ナプキンで包んじゃおう100円ショップや雑貨ショップにいくと、いろんな種類の紙ナプキンがありますよね。色紙... 続きを読む -
2017.08.20
カルディ大好き料理家がおすすめ！「コレ、ぜったい使ってみて！」
ロイタイで本格おうちタイカレーカルディ購入率NO.1はロイタイのタイカレー！マサマン、グリーン、レッド、イエローがあるのですが、180... 続きを読む
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