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2022.06.17
おねこさんと一緒にフードロス対策｜Vol.8～野菜のうま味たっぷり、ベジブロスに挑戦～
最終回は「ベジブロス」に挑戦！いろいろな切り口でフードロスに取り組むこの連載も、今回が最終回です。最後は、野菜くずを使った「ベ... 続きを読む -
2022.05.11
おねこさんと一緒にフードロス対策｜Vol.7～丸ごと美味しく食べつくす！野菜使い切りレシピ～
今回のテーマは、「野菜を丸ごと美味しく食べつくす！」こんにちは。北海道の長い冬を乗り越え、先日（4月中旬）やっとこたつを片付けた... 続きを読む -
2022.04.12
おねこさんと一緒にフードロス対策｜Vol.6～残り物を美味しく変身、リメイクレシピ～
第6回はリメイクレシピをご紹介します！こちらのコラムを覗いてくださったみなさん、ありがとうございます。うれしいです！ これまでは... 続きを読む -
2022.03.12
おねこさんと一緒にフードロス対策｜Vol.5～食品を長持ちさせる保存方法～
今回は大豆類や練り物、ベーコンの保存方法をご紹介こんにちは、おねこです。第5回は、前回に引き続き食品の保存方法について。取り扱う... 続きを読む -
2022.02.10
おねこさんと一緒にフードロス対策｜Vol.4～野菜を無駄にしない保存方法～
冷蔵庫に冬眠させている野菜ありませんか？こんにちは！ コラムを見に来てくださってありがとうございます。今月も食材廃棄ゼロを目指... 続きを読む -
2022.01.09
おねこさんと一緒にフードロス対策｜Vol.3～肉と魚を食べきる保存方法～
第3回は肉と魚の保存方法についてフードロス対策の連載も3回目となりました。第1回は「冷蔵庫整理」、第2回は「無駄買いをなくすポイン... 続きを読む -
2021.12.08
おねこさんと一緒にフードロス対策｜Vol.2～無駄買いしない、買い物のコツ～
第2回は無駄買いしないポイントについて食費の節約をしたい！ 料理のストレスを減らしたい！ フードロス削減に興味あり！ そんなみな... 続きを読む -
2021.11.08
おねこさんと一緒にフードロス対策｜Vol.1～はじめの一歩、冷蔵庫を整理する～
はじめまして、おねこですこんにちは。富士山がそびえる東海地方に生まれ、さくらとりんごが有名な町で青春時代を過ごし、現在は北海道... 続きを読む
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