こたつで食べるアイスなど、暖かい部屋で食べるひんやりスイーツは格別の美味しさですよね。今回は、お正月のおもてなしにぴったりの華やかなものから、お口がさっぱりするものまで、いろいろなひんやりスイーツを集めました!
ただ揉むだけ。たったそれだけで絶品のアイスが完成! フルーツソースはお好みのもので。今回はラズベリーソースを使用しましたが、ブルーべリーがおすすめ。
食べたい時に【すぐ出来る‼︎】 コーヒーゼリーパフェ。 作業時間は3分! 出来あがりまで5〜6分もあればOKの簡単レシピです♡
2021/05/17 06:26
日本酒で作るさっぱりとした大人のスイーツです。仕上げにレモンの皮のすりおろしをトッピングして香りよく仕上ます。
牛乳たっぷり、ミルキーな寒天に柿をプラス! さっぱりと食べやすく、ミルク寒天と柿の相性もぴったり♪ お好みで黒蜜をかけたり、あんこを添えても美味しいですよ。 ぜひお試しくださいね *
2021/10/26 08:29
台湾のヘルシースイーツを絹ごし豆腐を使ってお手軽に。 ゆであずきと少し酸味のきいた煮りんごとシロップで甘すぎないさっぱりしたヘルシースイーツにしあげました。 温めた絹ごし豆腐はほんのり大豆の香りがしてほっと癒されます。
ゆずの皮と絞り汁を使って フレッシュ感たっぷりの ゆずシャーベットを作りました。さわやかで さっぱりしたお味が ごちそう続きのお正月料理の締めくくりにピッタリです。
混ぜて冷やし固めるだけで出来上がる「プリンアイスクリーム」 これだけでも、とっても濃厚で美味しいアイスクリームが出来上がります! 今回は、インスタントコーヒーで簡単に作るコーヒーソースで アフォガードを作りました~♡ ほろ苦ソースをプリンアイスにかけて食べると 病みつきな美味しさ~♡ 混ぜて冷やすだけなので、とっても簡単!! コーヒーソースはお好みなので かけなくても美味しくいただけますよ~。 よかったらお試しくださいね♪
たっぷりのブルーベリーをいただいたので、シロップ漬けにしました。そんなブルーベリーのシロップ漬け、パンケーキなどにかけるのも良いのですが、せっかくならアイスに!といことで、さっぱりとヨーグルトベースのアイスにしました。
整腸作用のある食物繊維が多く含む粉寒天を使ったゼリー。 食物繊維は血糖値の上昇も穏やかにしてくれる嬉しい働きも。 これなら罪悪感なくおやつが食べられますね!
キラキラの白ワインゼリーとフルーツで作るサングリア風のパフェです。