朝ご飯やお弁当に！具だくさんそぼろまとめ
投稿日2020/09/29
更新日2020/09/29
ご飯や麺にのせるだけで味も見た目もランクアップするそぼろは、あると便利な常備菜のひとつですよね。今回は野菜を加えた具だくさんそぼろをご紹介します！ お弁当はもちろん、パパッと済ませたい朝ご飯にも重宝しますよ。
目次
11.高野豆腐とにらの甘辛そぼろ【作り置き】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
高野豆腐に旨味が染み込み、とろみがついているので冷めてもパサつかず、ご飯が進む栄養満点おかずです。
材料
ごま油、高野豆腐、豚ひき肉、にら、砂糖・片栗粉、酒・みりん、醤油
作ってみた！
レビュー（1件）
Britney2020/05/09 17:42
いつも素敵なレシピありがとうございます😊 またまた真似させていただき、高野豆腐を使ったらなにやら美味しいレシピに仕上がり、大好評でした💕 少なめのひき肉でも十分すぎるほど味が染みて、とっても美味しいレシピありがとうございます😊
12.子供に大人気! 栄養満点! 野菜たっぷり納豆そぼろ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
1品で栄養バランスが取れる優秀レシピ! 納豆の粘りやにおいが少ないので苦手な子にもオススメ。 後引く美味しさでご飯がすすみます。 いつもの献立にプラスしたり、朝ごはんのメインにすれば、身体も心も大満足♫ リメイクレシピもあり!
材料
玉ねぎ、しょうが、にんじん、れんこん、しいたけ、鶏ひき肉、納豆、サラダ油、醤油・みりん、青ねぎ
13.レンジで簡単！＊えのきたっぷりしっとり鶏そぼろ＊作り置きに◎
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
レンジで簡単！！ キッチンバサミを使えば、包丁、まな板不要です^ ^ 作り置きにもオススメ！ えのきたっぷりで、食物繊維もしっかり取れる、しっとり鶏そぼろです^ ^ 薬膳効果 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆えのき...便秘に、食欲不振に、動脈硬化に、肌荒れに
材料
鶏ひき肉、えのき、片栗粉・みりん・酒、砂糖、醤油、鶏ガラスープの素
作ってみた！
レビュー（2件）
y2020/09/28 15:19
味付け最高！！めっちゃ絶品でした！絶対絶対リピ確定です！これから、そぼろはこのレシピで作ります！ えのきでヘルシーなのも嬉しい！
Endu04182019/12/17 00:09
美味しいレシピありがとうございました❗ふろふき大根の上にかけてもとても美味しかったです😋🍴💕インスタでも載せさせていただきましたm(_ _)mまた作らせてもらいます♥️
14.【常備菜】 コク旨!中華風ひじきそぼろ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
ひき肉の旨みと、オイスターソースとごま油のコクのある味付けで、ひじきを好まない男性や子供もパクパク! これ一品で栄養バランス満点。忙しい朝ご飯に大活躍です。
材料
ひじき(生)、玉ねぎ、人参、たけのこ、豚ひき肉、にんにく・生姜、ごま油、★オイスターソース・みりん、★醤油
作ってみた！
レビュー（1件）
1827942021/05/16 11:57
冷凍すると味落ちと水っぽくなっちゃいますか？
15.アレンジ自在！カラフル中華そぼろ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
地味な印象のそぼろですが、カラフルなのでお弁当にもぴったりのつくりおき。ごはんにのせるだけ、その他アレンジメニュー（カラフル中華麺、春巻き）もご参考になさってください！
材料
鶏ひき肉、赤パプリカ、黄パプリカ、ピーマン、しいたけ、長ネギ、酒、鶏がらスープの素、にんにくチューブ、しょうがチューブ、オイスターソース、ごま油
作ってみた！
レビュー（1件）
小野加代2021/07/21 12:16
とても美味しかったです‼️4歳の娘も喜んでいました(●´ω｀●) 春巻きにする場合、水溶き片栗粉などを加えて、まとまりやすくした方が良いでしょうか？
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