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ヘルシーなのに大満足♪ふわふわ豆腐ハンバーグのレシピ

ヘルシーなのに大満足♪ふわふわ豆腐ハンバーグのレシピ
  • 投稿日2021/06/08

  • 更新日2021/06/08

食べごたえがあってヘルシーな豆腐ハンバーグのレシピをまとめてご紹介します。和風あんかけやソース味、大根おろしを添えたものなど、いろいろな味の豆腐ハンバーグがありますよ♪  お肉が少量ですむので節約したいときにも◎!

簡単♡子供が大好きな♡豆腐ハンバーグdeトマト煮込み♡

11.簡単♡子供が大好きな♡豆腐ハンバーグdeトマト煮込み♡

調理時間40

このレシピを書いたArtist

木綿豆腐でかさ増しした豆腐ハンバーグをトマト煮込みにしました♡ 木綿豆腐は水切り不要なので手間がかかりません♡ コクと旨味がぎゅうっと詰まったトマトソースでじっくりと煮込みます♡ 熱々をはふはふ言いながら食べて下さい♡

材料

合い挽き肉、木綿豆腐(水切り不要)、玉ねぎ(みじん切りにして置きます)、たまご、パン粉、塩胡椒、ナツメグ、粉チーズ、トマト缶、コンソメ、ケチャップ、オイスターソース、みりん、砂糖

作ってみた!

レビュー(3件)
  • TEBON
    TEBON

    2021/08/14 20:09

    いただきました!美味しかったです👼
  • 255678
    255678

    2021/08/06 07:55

    こちらは冷凍保存は可能ですか?🥺 またオイスターソースをウスターソースに変えても美味しいでしょうか?
  • こはる
    こはる

    2020/02/03 23:43

    ふんわり柔らかくてすごく美味しかったです。子どもも主人もたくさん食べてくれました。ありがとうございます!
卵・パン粉不要!韓国風もちもちえのき豆腐ハンバーグ

12.卵・パン粉不要!韓国風もちもちえのき豆腐ハンバーグ

調理時間25

このレシピを書いたArtist

豆腐とえのきでヘルシーにかさ増し!パン粉や卵を使わない韓国風なハンバーグです♪味が付いているのでそのままで美味しく食べられるので、お弁当にもおススメですよ♪ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に  ☆豆腐…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに  ☆えのき...便秘に、食欲不振に、動脈硬化に、肌荒れに

材料

合いびき肉、木綿豆腐、えのき、片栗粉、醤油・砂糖、鶏がらスープの素、にんにくチューブ・生姜チューブ、塩・こしょう、白いりごま、ごま油
ソースいらずのふわふわバーグ♡高菜入り豆腐ミニバーグ

13.ソースいらずのふわふわバーグ♡高菜入り豆腐ミニバーグ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

絹ごし豆腐はただペーパータオルで水気をとるだけで水切り不要♪ 手間がかかりません♡ 具材を全部混ぜて、丸めて焼くだけ♪ 超簡単♡ 高菜入りで味付けいらず♪ 何もつけないで美味しい♪ 豆腐入りでふわっふわ♡

材料

豚ひき肉、絹ごし豆腐、高菜漬け、卵、パン粉、ごま油、いりごま
【ひじきの豆腐ハンバーグ】節約&ヘルシー★

14.【ひじきの豆腐ハンバーグ】節約&ヘルシー★

調理時間15

  • カロリー(1人分)465Kcal

  • 総費用目安-

  • 冷蔵保存-

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

節約中やダイエット中にぴったりのひじき入りの豆腐ハンバーグです♡和風あんはレンジで作るのでハンバーグを焼いている間にパパっと完成しちゃいます♪豆腐を加えることでひき肉の量を減らし節約&ヘルシーに◎ひじきを加えることで栄養価をプラス◎減らすところは減らして増やすところは増やした嬉しいメインおかずです♡

材料

玉ねぎ、乾燥ひじき、豆腐、合いびき肉、卵、パン粉、塩胡椒・ナツメグ、サラダ油、片栗粉、酒・砂糖、醤油・みりん、水

作ってみた!

レビュー(13件)
  • チョロリス
    チョロリス

    2024/06/14 10:00

    大変美味しく頂きました🐿️☺️💕 和風あんと豆腐の柔らかさたまらなく 美味しかったです🐿️😊🍀 家族に好評❗️ リナティさん!素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈
    チョロリスの作ってみた!投稿(【ひじきの豆腐ハンバーグ】節約&ヘルシー★)
  • にゃ〜むず
    にゃ〜むず

    2024/12/06 20:26

    優しいお味で、食欲の出ない日にピッタリでした☺️ 節約メニューなのに食べごたえもあり、美味しいです✨
    にゃ〜むずの作ってみた!投稿(【ひじきの豆腐ハンバーグ】節約&ヘルシー★)
  • tomoyui
    tomoyui

    2025/02/04 20:27

    豆腐ハンバーグ食べたい!と子どものリクエストで作りました❤️ すっごく美味しくて家族から高評でした! リピート確定です🍴😉✨
    tomoyuiの作ってみた!投稿(【ひじきの豆腐ハンバーグ】節約&ヘルシー★)
しゃきしゃき食感!刻みれんこん入りのとうふハンバーグ

15.しゃきしゃき食感!刻みれんこん入りのとうふハンバーグ

調理時間20

このレシピを書いたArtist

豆腐とヘルシーな鶏胸肉を使った豆腐ハンバーグです! 豆腐とひき肉だけだと柔らかくものたりなさを感じるので 刻んだれんこんを入れて食感アップしています♪ 冷めても固くならず、脂も浮かないのでお弁当おかずにも向いています。 しゃきしゃき感が美味しいですよ♪

材料

絹とうふ、鶏胸肉ひき肉、れんこん、玉子、塩、片栗粉、米油
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