レトロかわいい♪おうちで楽しむ「喫茶店風メニュー」
投稿日2022/05/14
更新日2022/05/14
ナポリタンにホットケーキ、卵サンド…。昔ながらの喫茶店に並ぶメニューは、どこか懐かしくホッとする味わいのものばかり。今回は、レトロかわいい「喫茶店風メニュー」のレシピをご紹介します。この週末はおうちで再現して、喫茶店気分を味わってみませんか？
1.まるで喫茶店の味！本格ナポリタン
調理時間15分
カロリー（1人分）810Kcal
総費用目安-
冷蔵保存-
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
夫が選ぶ「いちばん好きな手料理」 1.5人前をぺろりと食べてくれる秘密のレシピです。 インスタでの作ったよ報告100件以上の皆に愛されているナポリタン！
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
3495492023/10/06 22:14
とてもおいしかったです。 ウインナーと目玉焼きを添えて、ほんとに喫茶店のナポリタンみたいになりました。- 614003
2022/03/13 18:18
ほんとに美味しかったです🤗週に２回も作りました。お店で食べる味でした。 
4492852021/10/05 13:44
今日のランチに作りました‼︎とってもおいしかったです😊次は太麺で作りたいです♪
2.材料入れて炊くだけ【喫茶店のあの味♪えびピラフ】
調理時間20分(炊飯時間は除く)
このレシピを書いたArtist
喫茶店レシピの王道エビピラフ🦐です。 材料入れてスイッチ押せばあとは待つだけで美味しいピラフができますよ。むきえびも冷凍のまま入れてOK！ 炊飯している時の香りがもう最高(^.^) 出来上がりは熱々をすぐに食べるより ちょっと粗熱がとれてきた方が 味が馴染んでぐっと美味しくなります♪ 良かったら作ってみてください😊
材料
作ってみた！
レビュー（29件）
コスモス2024/07/25 19:07
材料を入れてスイッチをポン…と😊 しめじを入れました💕 まさしく喫茶店のあの味ですね😺 我が家のハンバーグソテーと一緒に… あとは、コーンスープも〜😄 また、作ります😹✋
まゆの2024/09/18 13:27
コスモスさんと美味しさ共有です·.⟡·̩͙꒰ঌ (˶' ᵕ ' ˶) ໒꒱·̩͙⟡.·❤︎ ブンブンチョッパーで全部みじん切りにして、炊飯器に入れたらハイ‼️出来上がり～～😆👍✨ ホント、喫茶店で食べたエビピラフの味(*¯︶¯♥)こんな簡単に作れるんなら、もう冷凍食品 買わずに済むね☝ ́͏̖- コスモスさん、美味しかったよ～～︎💕︎✨ 投稿、ｱﾘｶﾞﾄﾈｪ~~~!!(∨^∇^)♬♪♡✿✰
vivi2024/05/19 12:29
マッシュルーム無しでしたが代わりにコーンを入れてみました。 ３号に対してちょっと野菜が少なかったかもですが、 この味付けは美味しいですね♪ 良く好きで食べる冷凍のやつに似てました😁これからは買わなくていいかも♪ 確かに喫茶店で出てくるような味です。 レシピでは炊飯器のメモリより少なめな水量ですが、我が家は柔らかめが好きなので炊飯器の゙メモリで入れました。 そんなにベチャとはせず程良く炊けました。炊飯器に入れる前にバターで軽く炒めてから炊いてます。
3.卵たっぷりホットケーキ。
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
卵が多めでほんのり甘さを感じる、子供たちが大好きなホットケーキ。
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
かおるこ2024/03/22 18:14
卵を消費したくて倍量でたくさん作りました☺️ とっても美味しかったです！ 牛乳がなくヨーグルトにしちゃったので 次は牛乳で作ってみます☺️❤️
3805232021/06/10 17:24
たまご感があって美味しかったです✨1歳の息子が美味しい！を連発していっぱい食べてくれました🤣💕
鍬農雅友2016/02/14 14:57
柳川さん(^^) 作りました！とっても美味しかったです！
4.レトロ喫茶風♪氷入り⁉メロンクリームソーダーゼリー
調理時間5分(冷やし時間は含まない。)
このレシピを書いたArtist
メロンクリームソーダ―のゼリーです♪ ジュースには氷も入っているから 寒天で氷に見立てた寒天ぜりーを作り中に詰めています^^ 市販のかき氷シロップと炭酸水、ゼラチンで出来るので簡単。 ゼリーがダマらにならないコツも書いています。 ※氷風寒天ゼリーの材料・作り方は１の工程に書いています。
材料
5.詳し〜い！喫茶店のいちごサンドのレシピ
調理時間10分(冷蔵庫で冷やす時間は省いています。)
このレシピを書いたArtist
意外に綺麗に出来ないのが【いちごサンド】 試行錯誤して行き着いたのが… ホイップクリームに”少量”のゼラチンを加えるレシピ！ ホイップクリームがまとまり いちごが動きにくいから 切ってみると…綺麗な断面に♪ 絶妙な配合のゼラチンが ふわっとした食感を残しつつ クリームがはみ出さず食べやすくなりますよ！ 詳し～いレシピなので、喫茶店のようないちごサンドが出来ますよ♪
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
Ivy2024/01/14 11:08
食パンは6枚切りのを使用しました。 丁寧で分かりやすく、キレイにカット出来ました！ 苺が安く買えたらまた作ります🍓
6.純喫茶風！オムライス
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
純喫茶風！ふわふわオムレツのオムライスです。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- COCO
2021/08/06 18:50
いつも家にある材料で作れて、とても美味しくできました！ 次回からオムライスは、このレシピにします！ - 青い蜜柑
2021/07/30 13:11
きゃらきゃらさん、こんにちは。 こちらのオムライス、人生で一番美味しく 出来ました。特にお玉でぎゅっと押したら 本当にムラなく綺麗なオレンジに染まり感動 しました。今までムラをなくす為長時間火を通していたのでべちゃべちゃでした。 こうしたコツが有難いです。 有難うございました🎶
7.《喫茶店のコーヒーゼリー》ぷるぷる食感♪レンジで一発
調理時間5分(冷やす時間は含まない)
このレシピを書いたArtist
☆☆大好きなコーヒーゼリーのレシピを再現☆☆ ある喫茶店で食べたコーヒーゼリーが忘れられず…簡単な作り方で真似してみました。 なんとレンジで一発！しかもタッパーに材料を入れて2分加熱するだけです。（はかりも不要） 超簡単なのにぷるぷるの食感に仕上がり、にごりなくすっきりとしたクリアな味わいに。ひんやりちゅるんとしたのど越しがまた最高です。そのまま食べても美味しいですが、アイスをのせるともう無敵！夏の熱った体にひんやり染みわたります☆
材料
作ってみた！
レビュー（7件）
のりのり☆2024/07/05 14:54
ブレンディーで作りました☕︎ ビターな感じでシロップをいれてちょうど良い甘さに😻💕冷えてるゼリーとアイス🍨でとても美味しいです🤤素敵なレシピをありがとうございます🍀
したーん2024/08/20 06:15
牛乳を入れて頂きました🥛🩶 程よい甘みで美味しかったです☺️☕️
9580372023/08/04 16:04
マルハニチロのゼライスを使用しましたが、プルプルに固まりました。 とても簡単で美味しかったです。
8.濃厚ミートソース＊簡単なのに本格的で美味しい
調理時間30分
カロリー（1人分）-
総費用目安900円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存2週間
このレシピを書いたArtist
基本ほったらかしで煮込むだけで、本格的な味のミートソースの完成！ たっぷり作って小分けに冷凍すれば ◎タコライス◎ミートグラタン◎オムライスソース◎ケチャップライス◎ピザソース など、色々使えて便利！
材料
作ってみた！
レビュー（23件）
ナムディ2024/07/01 13:12
パスタにしようと言う事になりナポリタンと迷ったのですが主人がミートソースが良いと言ったので久しぶりにミートソースにしこちらのレシピで作りました😄 簡単なのに濃厚でめちゃくちゃ美味しかったです🥰 主人にも好評でした💕 ユーザー友さんも作られていました😋 また作りたいと思います😄 美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
そうちゃんまま。2024/02/09 22:00
合挽ミンチ 630g 新玉ねぎ 2個 ブラウンマッシュルーム 8個 トマト缶 400g×2 ローリエ 2枚 ナツメグ バーッと 調味料 約2.5倍で作りました✨ 写真1枚目はそのまま 2枚目は粉チーズをドバッと生パセリパラパラ とっても美味しいです😋 スパゲッティにドリアにバゲットに 何にでも合いそう✨ 大成功🥰 素敵なレシピをありがとうございます😊
たりお2024/07/10 22:31
やっと出来ましたー😜 美味しいんですよこれが👍
9.喫茶店の味。卵しっかり固めのプリンの作り方
調理時間30分(オーブンで焼く時間と冷やす時間を除く)
このレシピを書いたArtist
昔ながらの卵しっかり固めなプリンの作り方です☆ 少し焦がしたカラメルソースと、卵と卵黄を使って作る固めなプリンは、昔ながらの喫茶店の味を思い出させてくれます！ シンプルな材料で作る自家製プリンは、お菓子作り初心者にもおすすめな基本のレシピなので、ぜひ参考にしてみてくださいね(*'▽')
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- み
2020/09/19 23:11
簡単そうだと思い挑戦しプリン液が固まらなかったのですがなにが原因だったのでしょうか - 252934
2020/03/29 12:54
美味しくできました。また作ります。
10.昭和レトロ喫茶の味♪カレーチャーハン（ドライカレー）
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
子供の頃 喫茶店ブームで、週末 家族で行くのが楽しみでした。 大阪喫茶で”ドライカレー”と言えば、カレーチャーハン。 スパイシーな香りが食欲をそそり、これから夏に食べたくなる味です。 小学生の時おによく作っていたメニューです。 久しぶりに思い出して作ってみました。子 お様のお弁当に入れて喜ばれると思います。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
コスモス2024/08/11 12:33
こう暑いとカレーチャーハンを食べたい気分に…😁 今日のお一人様ランチはこちらのレシピに決定〜😊 カレー粉でスパイシーに、ウインナーはなくベーコンでしたがとっても美味しくいただきましたぁ😋✋ カレーチャーハン最高💕💕💕
コスモス2024/09/19 11:53
今日のランチはこちらのカレーチャーハン😊 何も考えずに昨夜黒米を炊いちゃいましたぁ🤣 今回は、ウインナーで…😹 お一人様用なので、具も調味料も適当で…😹 ピリッと辛さが味わえる昭和レトロ喫茶の味を堪能しました😋😋💕❤️☺️
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