「そうめん」レシピ30選|あったかメニューも!
またそうめんとは言わせない! 思い立ったらすぐできるのに、家族の定番メニューになると大予測! これはもはや夏だけでなく、オールシーズン定番レシピ決定です。いろいろなアレンジをお楽しみくださいね。
そうめんをさっと茹でて器に盛り、鶏ガラ・しょうゆ・塩で作ったスープをぶっかけました。 仕上げに、粗挽き黒胡椒とごま油をパラリ。 例えていうならば、博多名物【長浜ラーメン】のあっさり塩バージョン。 細麺にしっかり絡む塩ベースのスープが、まさにくせになる味で、一度食べたらやみつきに!! とっても簡単で、5分もあれば完成するんで よかったら、ぜひ!!!
2024/07/09 19:46
2024/07/22 22:36
2024/08/22 12:40
そうめんの別茹で不要!「野菜たっぷり♡うま塩にゅうめん」 これ、お鍋に具材を放り込んで、ただただ煮るだけ。 そうめんに含まれる塩分を利用して、スープに味付けをするので無駄がない。 また、そうめんを直接加えることで、適度にとろみがついて一石二鳥! 野菜も冷蔵庫にあるものを色々入れて大丈夫なので、麺が少なくても満足感大! あったかスープなので、冷房で冷えた身体にも嬉しいですし、夏風邪をひいたときや胃腸の調子が悪い時にもぴったりですよ!!
2024/09/03 13:06
2024/08/18 13:17
2024/03/23 19:49
【ごま油香る♬︎くたくたネギ🥢あっさりうま塩だしにゅうめん🐖🍜⠀】 ごま油で先にネギを こんがりくた〜と炒めて 豚肉をさっと焼いたら だしを入れてスープ完成❣️ くたくたネギはとっても甘い♡ ネギの香りと豚肉の旨みも スープに染み出し、おそうめんが 美味しくいただけます🙈♬︎
2024/08/25 12:44
2024/08/11 13:17
2023/04/04 14:40
使う食材は、豚肉・なす・そうめん。 豚肉は、なすと一緒にカリカリに揚げ焼きしてもいいかな...って思ったんですが、少しでもヘルシーにしようと...茹でました。笑 ポイントは、茹でた豚肉に調味料を絡めることと、揚げ焼きしたなすを、”つゆ”につけておくこと。 ちょっとしたことですが、これをするのとしないのとでは、美味しさが格段に違う!! 豚肉は調味料を絡めることで、しっかり味がついて臭みもなくなり、つゆの旨味を吸ったなすは、とろとろジューシー♡ いつものそうめんに飽きてきた...とか、そうめんだけでは栄養が偏ってちょっと心配…、なんて方にお試しいただきたい一品です♪
2023/06/02 18:44
2023/08/22 12:09
【パパッとできて簡単絶品♪お昼ご飯🍜!】 とろ〜んと茄子に♪ 香ばしく焼いた豚バラ、 だしを吸ったジュワッとお揚げ! このコラボがとっても美味しい つけそうめんです♡ 忙しい日でも簡単美味しい そうめんレシピぜひお試しください🌈
2024/07/12 14:00
2024/08/03 19:50
2024/07/23 20:14
【パパッと簡単!すぐできる♪そうめんアレンジ🥢☀️⠀】 豚肉とネギをこんがり焼いて 麺つゆで簡単ダシと合わせました⋆⸜ ⚘ ⸝⋆ つるんとコシのあるそうめんを つけていただきます🙏♡ くた〜っとだしが染みた ネギが美味しい🙈 ふんわり香るごま油の風味と ダシにじゅわっと染み出した 豚肉の旨みも美味しいポイントです♡
2024/08/25 19:58
2023/06/18 20:26
今日ご紹介するレシピは、【素麺アレンジ】です🍜 材料を混ぜたらレンジで1回チンするだけ♩ 簡単なのに、ネギと豚肉の旨味たっぷりお出汁が絶品すぎて・・🥺 お肉もお野菜も一緒に取れるので満足度アップです。 あっさり素麺も美味しいですが、たまにはこってり素麺も♫ それではレシピのご説明です😋✨
2024/09/11 19:17
2022/09/02 12:23
2022/08/10 09:17
埼玉名物"肉汁うどん"をそうめんにチェンジ⭐ 水だけ!だしは使いません! 豚肉、焼きネギ、油揚げ…美味しいだしの出る具をたっぷり。 具沢山にもほどがある~うま味たっぷり飲み干す美味しさ💖
2022/08/12 14:14
暑い夏に最適なそうめんレシピ! 夏になると、そうめんを食べる機会も増えますよね。でも、毎回毎回同じ食べ方は飽きてしまう… そんな方にオススメなのが、こちらの油そば! お鍋一つでできる上、お肉入り&しっかり味で男性も大満足。 また、ごま油としょうゆベースに酢が入っているので、がっつりだけどあと味さっぱり。 まさに、スタミナをつけたい夏に最適です!!
2018/07/27 20:25
2021/07/25 14:50
2019/11/20 12:27
豚肉と茄子の旨味がたっぷりのそうめん 豚バラ肉とごま油の旨味を たーっぷり吸ったジューシーな茄子! 深みとコクのある出汁でお箸が止まりません。
2024/05/17 06:57
2024/10/31 22:51
2025/01/07
きな| 私も彼も幸せごはん
30分
2025/01/07
RINATY(りなてぃ)
10分
2025/01/05
低空飛行キッチン(調理師免許)
15分
2025/01/03
かめきちパパ
15分
2024/12/20
tomoko
10分
2024/12/19
ユミィ
10分