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    「七夕メニュー」30選|そうめんやちらし寿司、おかずも!

    「七夕メニュー」30選|そうめんやちらし寿司、おかずも!
    • 投稿日2024/07/05

    • 更新日2024/07/05

    七夕にぴったりのメニューをまとめてご紹介。人気のそうめんやちらし寿司を始め、スープにカレー、オムライスや、ケーキやゼリーなどのデザートまで! 子どもも喜ぶ素敵なレシピで、ぜひ七夕の食卓を楽しんでくださいね♪

    七夕ドライカレー

    1.七夕ドライカレー

    調理時間25

    このレシピを書いたArtist

    七夕にスタミナ食のカレーで夏バテ退治を♪ ドライカレーに入れる野菜を切るときに型抜きしておき、上に飾ることで七夕感を手軽に出すことができます。

    材料

    ごはん、合い挽き肉、玉ねぎ、赤パプリカ、黄パプリカ、にんじん、おくら、トマトケチャップ、中濃ソース、カレー粉、塩こしょう、スライスチーズ
    レンジで簡単めんつゆ作り 【五色の七夕天の川そうめん】

    2.レンジで簡単めんつゆ作り 【五色の七夕天の川そうめん】

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    ★【レンジで簡単めんつゆ】 めんつゆ買い忘れても大丈夫! だし要らずで簡単!味の素®️はグルタミン酸から出来ているので昆布を入れたのと一緒です。仕上げにかつお節であっという間に旨味のある《手作りめんつゆ》の出来上がり!! 味の素®︎5ふり=0.5g 食塩相当量は0.15gです。 ★七夕そうめん 七夕にはそうめんを食べる 諸説ありますが七夕は夏の収穫期 麦を中心に稗・粟など 畑の作物の実りを感謝してお供えしたり、麦で作るそうめんの原型《索麺》から時代を経て素麺を食べるように…。五色の素麺短冊の色と一緒です。 ★端の切り落とした部分は油で揚げると美味しいですよ。

    材料

    そうめん、きゅうり、赤・黄色パプリカ、水、しょうゆ、みりん、砂糖、うま味調味料「味の素®️」、かつお節、ねぎ・みょうがなど

    作ってみた!

    レビュー(1件)
    • ナムディの作ってみた!投稿(レンジで簡単めんつゆ作り 【五色の七夕天の川そうめん】)
      ナムディ
      ナムディ

      2024/07/07 13:20

      星形が見当たらなかったのできゅうりとパプリカ散らせませんでしたが調味料で作っためんつゆがとても美味しかったです😋 七色の麺を使いました✨たこ糸で麺を結んで茹でてますが上手く泳がせながら茹でたのに所々麺が固まってちょっと食べにくいのが残念でした😅 七夕気分満喫して美味しくいただきました💕 美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
    七夕メニューに迷ったら!【七夕ちらし寿司】

    3.七夕メニューに迷ったら!【七夕ちらし寿司】

    調理時間15(すし飯を作る時間を除く)

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    七夕に向け、天の川に見立てたうなぎちらし寿司。こどもたちが大喜びしてくれました。詰め方になってしまいますが、七夕メニューに迷われている方の参考になれば幸いです。

    材料

    すし飯、うなぎ、卵、カニカマ、きゅうり、大葉、オクラ
    キラキラお星さま春雨スープ

    4.キラキラお星さま春雨スープ

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    きらきらして見える春雨のスープに星型の人参とオクラを浮かべて七夕風にしました☆簡単に可愛いスープが出来ますよ。

    材料

    玉ねぎ、人参、オクラ、カニかま、春雨、水、薄口醤油、みりん、和風だしの素
    オクラとツナマヨのサラダ巻き寿司

    5.オクラとツナマヨのサラダ巻き寿司

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    オクラの形がかわいいサラダ巻き寿司! ツナマヨとカニカマで簡単に作ります。 七夕にもピッタリ♪

    材料

    ごはん、すし酢、ツナ缶、マヨネーズ、カニカマ、オクラ、塩、焼きのり
    七夕に願いを込めて☆牛肉と蓮根のいなり寿司

    6.七夕に願いを込めて☆牛肉と蓮根のいなり寿司

    調理時間45(ご飯の炊飯時間は除く)

    このレシピを書いたArtist

    市販のちらし寿司の素を使わずにいなり寿司が作りたいと思い、考えたレシピ。 子どもも喜ぶ、甘辛い味のお肉を入れています。

    材料

    ごはん、すし酢、いなり寿司用揚げ、牛肉、れんこん、ごま油、酒、みりん、砂糖、めんつゆ、ハム、卵、いんげん、ラディッシュ、サラダ油
    七夕の揚げ菓子【さくべい(索餅)】塩味がクセになる美味しさ!

    7.七夕の揚げ菓子【さくべい(索餅)】塩味がクセになる美味しさ!

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    奈良時代に中国から伝わり七夕の日に食べていたという揚げ菓子【さくべい】 我が家では子供たちが大好きで 毎年作っています。 米粉に強力粉を加えているので、 もちふわッな食感です。 塩味がなんともいえずクセになる美味しさ。 お好みで砂糖をまぶして食べてもいいですが、 私はこのままで食べるのがお気に入りです。 米粉を使っているので、米油で揚げると相性がとってもよく香ばしさとカリッとした食感がすごく美味しいですよ☆

    材料

    米粉、強力粉、ベーキングパウダー、塩、水、米油
    天の川そうめん

    8.天の川そうめん

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    具材を天の川に見立てて盛りつけます。 そうめんは一口サイズに丸めると食べやすい♪

    材料

    そうめん、卵、ハム、キュウリ、オクラ、人参、めんつゆ、小ねぎ
    牛しぐれ乗せだし巻き玉子

    9.牛しぐれ乗せだし巻き玉子

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    だし巻き玉子を牛こま肉のしぐれでボリュームアップ。おくらで天の川をイメージして、子供もお父さんも喜ぶ七夕ご飯♪

    材料

    卵、白だし、水、塩、オクラ、牛こま肉、酒、砂糖、しょうゆ、コチュジャン
    涼のおもてなし 夏野菜のさらさ寄せ。

    10.涼のおもてなし 夏野菜のさらさ寄せ。

    調理時間10(凝固時間除く)

    このレシピを書いたArtist

    木綿地の文様染に見えることからこの名前が付いたさらさ寄せ。 入れる具材で見た目も大きく変わるので、作っても食べても楽しめるお料理です。 大きな流し缶で作って切り分ければ、大人数のおもてなし料理にも対応できます。

    材料

    粉ゼラチン、水、顆粒出汁、醤油、酒、おくら、プチトマト、そうめん、枝豆、塩

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