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    主食

    【ちらし寿司風 おいなりごはん】電子レンジで簡単♪

    • 投稿日2023/07/07

    • 更新日2023/07/07

    • 調理時間20

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安250

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    \七夕ごはん/ おいなりさんって包むのに時間がかかる・・ そんな悩みを持つ働く主婦の必殺技! いなり揚げを混ぜ込んでちらし寿司風に♪ 電子レンジだけで作るのでお手軽です!

    材料2人分

    • あたたかいごはん
      茶碗大2杯分
    • にんじん
      1/2本
    • 小松菜
      3束
    • 市販のいなり揚げ
      8枚
    • A
      砂糖・しょうゆ
      各大さじ1
    • A
      和風顆粒だし
      小さじ1/2
    • B
      すし酢
      大さじ2〜3(大さじ2だと酸味弱めです。お好みに合わせて調整してください♪)
    • B
      白いりごま
      大さじ2
    • 刻みのり・紅しょうが
      適量

    作り方

    ポイント

    ◉具材にしいたけ・ごぼうなどを入れても美味しいです! ◉トッピングは錦糸卵やきゅうり・海老などをのせると、より豪華に★

    • ◉にんじん・小松菜は粗みじん切りにする。 ※にんじんはブンブンチョッパーで時短♪ ◉市販のいなり揚げは5mm角に切る。

      工程写真
    • 1

      耐熱ボウルに、にんじん・小松菜・A 砂糖・しょうゆ各大さじ1、和風顆粒だし小さじ1/2を入れ、ラップをして600Wの電子レンジで3分加熱する。

      工程写真
    • 2

      ボウルに、あたたかいごはん・水気を切った①・市販のいなり揚げ・B すし酢大さじ2〜3、白いりごま大さじ2を入れよく混ぜる。 ※だし汁をしっかり切って具材だけ混ぜる。

      工程写真
    • 3

      器に盛り、刻みのり・紅しょうがをのせる。

      工程写真
    • 4

      ※残っただし汁は、おすまし汁などに使えます♪

      工程写真
    レシピID

    464118

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    maina (米山真衣)
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    maina (米山真衣)

    料理家・フードコーディネーター

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    ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■ 時短だけどズボラじゃない ■ 簡単なのにちゃんと美味しい ■ 旦那さんが喜ぶボリューム満足ごはん お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― 料理家/フードコーディネーター 1987年生まれ/大阪府吹田市出身 大手広告会社に勤務しながら、 フードコーディネーターとして、 食品メーカーや農産地などのレシピ開発・商品PRで活躍。 パラレルキャリアとして 結婚後、大阪/吹田市の自宅にて お料理教室mainakitchenを主宰しています。 ◇経歴 大学卒業後、 2010年~ブライダルドレスコーディネーターとして就職。新郎新婦様のお衣装やお花、パーソナルカラー・ヘアアレンジ等の提案を経験。 2014年~大手人材広告会社にて、新卒採用メディアの法人営業を経験。 2018年~お料理教室mainakitchenを主宰。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― 【レシピについて】 共働きで働いていると毎日バタバタ・・ 『帰って30分以内にいただきます』したい!という思いで過ごしています。 『主菜+副菜or汁物の2品献立』で 電子レンジ調理や、 便利なものは使いながら手間抜き時短★ だけど、旦那さんが喜ぶ美味しい満足レシピを心がけて、レシピをご紹介しています。

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