七夕ドライカレー

Name: 七夕ドライカレー
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 3人分
Cuisine: カレー
Ingredients: ごはん 3食分; 合い挽き肉 250g; 玉ねぎ 1/2個; 赤パプリカ 1/4個; 黄パプリカ 1/4個; にんじん 1/3本; おくら 2本; トマトケチャップ 大さじ2; 中濃ソース 大さじ1; カレー粉 大さじ1/2～1; 塩こしょう 適量; スライスチーズ 2枚

25分

小澤朋子

材料
作り方
似たレシピ

2019.06.18

分類主食

調理時間： 25分

ID376308

小澤朋子

楽しく美味しく♪はらぺこキッチン

七夕にスタミナ食のカレーで夏バテ退治を♪
ドライカレーに入れる野菜を切るときに型抜きしておき、上に飾ることで七夕感を手軽に出すことができます。

カレーフライパン肉パプリカ時短チーズにんじんおもてなしフライパンお弁当玉ねぎ手軽スタミナ簡単子供作り置きみじん切り夏バテオクラドライカレーごはんひき肉七夕トマトケチャップ野菜

このレシピをサイトに埋め込む

材料3人分

	ごはん	3食分
	合い挽き肉	250g
	玉ねぎ	1/2個
	赤パプリカ	1/4個
	黄パプリカ	1/4個
	にんじん	1/3本
	おくら	2本
	トマトケチャップ	大さじ2
	中濃ソース	大さじ1
	カレー粉	大さじ1/2～1
	塩こしょう	適量
	スライスチーズ	2枚

作り方

Point!

入れる野菜はお好みのものをご使用ください。カレー粉がない場合は、カレールーを1～2かけ適当に刻んで加えても。他の調味料はお好みで調整してください。

赤パプリカ・黄パプリカとにんじんを星形で抜き、残った部分を粗みじん切りにする。玉ねぎも粗みじん切りにする。おくらは輪切りにする。
鍋やフライパンに合い挽き肉、１の刻んだ野菜、カレー粉を入れて炒める。肉の色が変わったらトマトケチャップと中濃ソースを入れて炒める。
汁気がだいたいなくなれば完成。味見をして必要あれば塩こしょうを加える。
皿にごはんを盛り、２のカレーをかけて細長く切ったスライスチーズを並べたら星形に抜いた野菜を飾る。