
投稿日2024/07/06
更新日2024/07/06

「七夕メニュー」30選|そうめんやちらし寿司、おかずも!

調理時間10分
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★【レンジで簡単めんつゆ】 めんつゆ買い忘れても大丈夫! だし要らずで簡単!味の素®️はグルタミン酸から出来ているので昆布を入れたのと一緒です。仕上げにかつお節であっという間に旨味のある《手作りめんつゆ》の出来上がり!! 味の素®︎5ふり=0.5g 食塩相当量は0.15gです。 ★七夕そうめん 七夕にはそうめんを食べる 諸説ありますが七夕は夏の収穫期 麦を中心に稗・粟など 畑の作物の実りを感謝してお供えしたり、麦で作るそうめんの原型《索麺》から時代を経て素麺を食べるように…。五色の素麺短冊の色と一緒です。 ★端の切り落とした部分は油で揚げると美味しいですよ。

2024/07/07 13:20

調理時間20分
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具材を天の川に見立てて盛りつけます。 そうめんは一口サイズに丸めると食べやすい♪

調理時間20分(水切り時間は含まれておりません。)
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色付き素麺で色鮮やかな豆腐揚げはいかがですか?七夕にどうぞ。

調理時間20分
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夏のスタミナ野菜~オクラで免疫力アップ!!自然のとろみで喉ごしも良く、暑い夏にお薦め1品です(^^♪

調理時間20分
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七夕メニューは決まりましたか? そうめんを川に見立てて七夕のお祝いに♪ お子様と一緒に作れる手軽さです。 簡単キャラのちくわどりは可愛くて簡単なのでご一緒に。

調理時間20分
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星形にくり抜いた人参が可愛い、食べきりサイズのカップ素麺。七夕がイメージされますね。パーティにもおすすめです!

調理時間15分
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【野菜もおいしく食べられるサラダ風そうめん】 タレは混ぜるだけの簡単1分!赤、黄、緑の野菜ものせたら栄養も彩りもバッチリ!コク旨なごまダレでそうめんと野菜がおいしく食べられるので、夏バテしていてもすすむ味です。 ☆七夕には、古くからそうめんを食べるならわしがあります。星型のパプリカで、七夕の夜を演出してみるのはいかがでしょう。

調理時間20分(山形だしや卵黄を漬けこむ時間、ジュレが固まる時間を除く)
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山形だしをたっぷりかけた大人向きそうめんです。(材料欄多いですが、山形だしの材料が殆どです。作っておけば後は楽チン!) 卵黄とキラキラだしジュレで夜空に浮かぶ月と星☆彡 トマトで彩りをプラスして七夕の演出を♪ 豆乳めんつゆは、山形だしや卵黄の醤油漬けととても相性がよいため、是非お試しください♪

調理時間10分
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七夕ごはんにもおすすめ!簡単にゅうめんです。 七夕といえば、冷たいそうめんが定番ですが、温かいにゅうめんも身体が温まってとっても美味しいですよ。 夏バテにも効くスタミナ豊富のとろろもたっぷり入っています。 こどものおやつや小腹が空いたときの夜食にもおすすめです。

調理時間15分
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中華料理【拌三絲(バンサンス―)】の春雨をそうめんに変えた拌三絲風のそうめんサラダです。 酢の入ったさっぱり醤油だれをかけていただきます。 細切りにした具材を彩りよくのせておもてなし料理にもぴったりです。 七夕の日の行事食にもおすすめです。

調理時間10分
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★【基本のそうめんのゆで方】 茹でる時間は短時間、さっと冷水でしめる。 ぬめりをきちんと取る。 お湯は100gにつき、1リットル用意する。 ★【七夕そうめん】 七夕にはそうめんを食べる 諸説ありますが七夕は夏の収穫期 麦を中心に稗・粟など 畑の作物の実りを感謝してお供えしたり、麦で作るそうめんの原型《索麺》から時代を経て素麺を食べるように…。 織姫さまのように機織りが上手になるように糸のようなそうめんを食べるなど所説あります。

調理時間30分(めんつゆジュレを冷蔵庫で固める時間は除く)
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お店で食事をした際に、めんつゆのジュレを食べて見た目も可愛く、美味しかったことを思い出し作ったのがきっかけです。6歳の息子がキラキラしてる〜!と、とても喜んでくれました。ジュレが硬くなりすぎないようにレシピを完成させました。

調理時間15分
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七夕をイメージしたそうめんを作ってみました! 七夕飾りをイメージした星型のパプリカと、スライスしてクルっと丸めたきゅうりは、七夕気分を盛り上げてくれます☆ ぜひ参考にしてみてくださいね(*‘∀‘)

調理時間15分
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そうめんつゆをジュレにしてパフェのように盛り付けてみました。

調理時間10分
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★七夕そうめん 七夕にはそうめんを食べる 諸説ありますが七夕は夏の収穫期 麦を中心に稗・粟など 畑の作物の実りを感謝してお供えしたり、麦で作るそうめんの原型《索麺》から時代を経て素麺を食べるようになったとか。 五色の素麺短冊の色と一緒です。 ★端の切り落とした部分は油で揚げると美味しいですよ。

2019/07/07 14:50

2019/07/07 14:49

調理時間15分(冷やし固める時間は除く)
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そうめんと彩の良い具材を寒天入りのだしで固めた涼やかな夏の料理です。 白だしで手間なくおいしいだし汁が作れます。 おもてなし料理にもピッタリの一品です。 七夕のおかずにもおすすめです。
調理時間20分(マリネ時間除く)
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トマトの中に 星型にくり抜いた夏野菜を市販のカボス香るそうめんつゆに浸してマリネしたものをたっぷり詰めて素麺の上に乗せました。トマトを切ると中から野菜の星屑が溢れ出す七夕にぴったりの楽しいサプライズ素麺です。
Artist2017/08/03 19:14

調理時間10分
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ワンパターンになりがちなそうめんに鶏そぼろ、きゅうりをトッピングをして、アレンジしました。 七夕メニューにもぴったりです!

調理時間10分
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ワンパターンになりがちなそうめんにカニカマ、きゅうりをトッピングをして、アレンジしました。 七夕メニューにもぴったりです!
調理時間15分
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和風・洋風・韓国風 いろいろな味で七夕そうめんパーティー。トッピングを変えて楽しんでいただいてもOKです。 余った和風ジェノバソースは野菜と和えたり、パンにつけたり、表面にオリーブ油を注いで保存もできます。くるみは松の実やアーモンド、カシューナッツでも。