「レモンのパウンドケーキ」30選｜さっぱり爽やか

サワークリームの酸味とレモン汁の酸味がとっても爽やか！！ さっぱりとした美味しいケーキです♪ トッピングのホワイトチョコがサクサク！ 生地はしっとりとしたケーキです♪ 紅茶ととってもよく合いますよ～♡ よかったらお試しくださいね♪

天塩の塩レモンを使ったパウンドケーキです。癖になる後引くパウンドケーキです。

レモンの輪切りをはちみつに漬けた【はちみつレモン】を使って作るパウンドケーキです。 ホットケーキミックスを使うので失敗しません！ はちみつレモンの甘酸っぱさが美味しい１品です。

レモンをたっぷりと加えた、爽やかなパウンドケーキ。 パウンドケーキ本体には、砂糖の代わりにラカントSを使い、薄力粉少ない目でアーモンドパウダーを多めにし、糖質オフに仕上げました。

酸味のレモンと塩味と旨味の塩麹で作る、ちょっと大人なパウンドケーキです。塩麹を使用すると、塩味が柔らかで味わい深くなります。夏のおやつにお試しください。

バナナとレモンの風味でしっとりした食感のパウンドケーキです♡ 珈琲によく合うので来客時のおもてなしにも♪ バナナは食物繊維が豊富な食品です。 バナナに含まれる不溶性食物繊維は腸壁にこびりついた便をからめっとって排泄したり、腸の活動を活発にする効果があり、腸が綺麗になります。 腸が綺麗になるとデトックス効果や美肌効果、便通をよくする効果があるのでダイエットに効果的です。 またレモンには鉄の吸収をよくしたり、抗酸化作用があるビタミンCや疲労回復効果のあるクエン酸・生活習慣病を予防する効果のあるポリフェノール・リラックス効果のあるリモネンという香り成分が含まれています。

ノンワックスの国産レモンを購入できたので、せっかくなら皮も使えるものを作りたいと思ってケーキを選びました。

混ぜて焼くだけの簡単レシピです。細長いパウンド型で焼きました。同じサイズがない方は、マフィンカップなどに、７～８分目まで入れて　個数で調整してください。

バターを使わない米粉パウンド。 今回はレモンピールを加えたとっても爽やかな味わいです♡ しっかり詰まったきめ細かい生地に レモンピールがたっぷり入っています☆ ティータイムにぜひどうぞ♪

食べきれない菜園のズッキーニと半端に残っていたサワークリームの消費に作ったお菓子です。家族に好評だったのでレシピに。