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「キャベツ」レシピ30選|使い勝手も抜群♪

「キャベツ」レシピ30選|使い勝手も抜群♪
  • 投稿日2024/07/24

  • 更新日2024/07/24

一年中手に入り、生で食べたり炒めたり煮たりと使い勝手も抜群な「キャベツ」。今回は、ご飯がすすむおかずからスープ、サラダまで、Nadiaで人気のキャベツレシピをご紹介します! お気に入りレシピが見つかるはずですよ♪

男子の胃袋鷲づかみ♡『キャベツとむね肉のオイマヨ炒め』

11.男子の胃袋鷲づかみ♡『キャベツとむね肉のオイマヨ炒め』

調理時間15(下味をつける時間を除く)

このレシピを書いたArtist

むね肉とキャベツを使った 男子も喜ぶガッツリおかず。 たんぱく質としてむね肉を使用しましたが、これが、めちゃくちゃ柔らかく、オイマヨでコクと旨みがアップするので、彼も大満足の一品ですよー! もちろん、ご飯もお酒もすすむ!すすむ!! ぜひぜひ、機会がありましたら、お試し頂けると嬉しいです♪

材料

鶏むね肉、キャベツ、玉ねぎ、ゴマ油、酒、片栗粉、マヨネーズ、塩、こしょう、にんにく(すりおろし)、オイスターソース、マヨネーズ、醤油、(お好みで)一味唐辛子

作ってみた!

レビュー(12件)
  • ゆくゆく
    ゆくゆく

    2024/09/25 18:21

    玉ねぎなかったので、しめじともやしを代わりに入れました♪ しっかりしたオイマヨの味付けで、ご飯が進む〜!! 七味をたっぷりかけて食べました😆 とって美味しかったです😆👍
    ゆくゆくの作ってみた!投稿(男子の胃袋鷲づかみ♡『キャベツとむね肉のオイマヨ炒め』)
  • 633to
    633to

    2024/09/25 06:52

    お肉が柔らかくて美味しかったです。
    633toの作ってみた!投稿(男子の胃袋鷲づかみ♡『キャベツとむね肉のオイマヨ炒め』)
  • ぺこ美
    ぺこ美

    2024/10/02 13:41

    お写真みたいな良い色には仕上がりませんでしたがおいしくいただきました(о´∀`о)
    ぺこ美の作ってみた!投稿(男子の胃袋鷲づかみ♡『キャベツとむね肉のオイマヨ炒め』)
たれが絶品!豚キャベツのしょうが醤油だれ【#茹でるだけ】

12.たれが絶品!豚キャベツのしょうが醤油だれ【#茹でるだけ】

調理時間10(下味をつける時間を除く)

このレシピを書いたArtist

やる気がない日の晩ごはんに!「豚キャベツのしょうが醤油だれ」 このレシピのいいところは、見た目は豪華なのに、ただただ茹でただけという簡単さ。 今回は、豚肉に酒と塩を揉み込んで旨味をアップさせ、茹でる順番も豚→キャベツにすることで豚肉の旨味をキャベツに絡ませました♪ とにかくとっても簡単で、一皿でお肉もお野菜も摂れ、それでいてヘルシー!と言うことなしの一品ですので、機会がありましたら、ぜひ!!

材料

豚バラ薄切り肉、キャベツ、酒、塩、しょうが(粗みじん切り)、しょうゆ、ごま油、砂糖、オイスターソース、酢

作ってみた!

レビュー(13件)
  • りん737888
    りん737888

    2025/03/28 11:15

    お鍋一つでできるのが助かります! タレも美味しくって、キャベツとの相性も抜群でした。
    りん737888の作ってみた!投稿(たれが絶品!豚キャベツのしょうが醤油だれ【#茹でるだけ】)
  • カスプ
    カスプ

    2024/06/13 21:02

    タレがとっても美味しくて簡単で!また作らせていただきます!
    カスプの作ってみた!投稿(たれが絶品!豚キャベツのしょうが醤油だれ【#茹でるだけ】)
  • 378568
    378568

    2024/06/15 18:48

    ワンパンで作れるのがありがたいです。ゴマなしでしたが美味しかったです。
身体ぽっかぽか♡『千切り野菜の豚しゃぶ生姜鍋』

13.身体ぽっかぽか♡『千切り野菜の豚しゃぶ生姜鍋』

調理時間15

このレシピを書いたArtist

たっぷりの千切り野菜を豚肉で巻いて食べる生姜の効いたお鍋♪野菜メインでお肉は少し!野菜の甘みに生姜がアクセントとなり、とっても美味しいです(^^)/ また、根菜と生姜で身体が温まる寒い日にぴったりの1品にもなっています♡ 野菜は千切りにしているので消化も良く、食べすぎ・飲みすぎ等で疲れた胃にも優しいお鍋です♡

材料

キャベツ、大根、人参、千切りごぼう、水菜、豚しゃぶ肉、水、ほんだし・酒・みりん・すりおろし生姜、醤油

作ってみた!

レビュー(16件)
  • チョロリス
    チョロリス

    2024/12/09 10:57

    ユーザー友のviviさんの投稿を拝見して作りました🐿️☺️🌿 大変美味しく頂きました🐿️☺️💓 体だけでなく心まで暖まりました🐿️☺️💕 手軽に出来る有難いレシピです🐿️☺️🌿 家族に好評❗️ 又、リピしたいです🐿️😊💕 リナティさん❗️素敵なレシピいつもありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈🐣✨ ユーザー友のviviさん❗️素敵な投稿ありがとうございました🐿️😊♥️
    チョロリスの作ってみた!投稿(身体ぽっかぽか♡『千切り野菜の豚しゃぶ生姜鍋』)
  • 1032950
    1032950

    2024/07/22 12:30

    野菜さえ刻んでおけば楽々♪こういうレシピ大好きです😊ゆずポン酢に柚子胡椒を入れた物につけて、野菜苦手な息子もたっぷり巻いて食べてくれました。日曜日、家族で鍋を囲んで美味しく楽しい夕飯になりました。
    1032950の作ってみた!投稿(身体ぽっかぽか♡『千切り野菜の豚しゃぶ生姜鍋』)
  • ひまわり
    ひまわり

    2025/03/18 20:01

    しょうがが効いて身体が温まりました。 ポン酢で食べました! 野菜もたくさんとれて美味しかったです😋 また、作ります!
    ひまわりの作ってみた!投稿(身体ぽっかぽか♡『千切り野菜の豚しゃぶ生姜鍋』)
春キャベツとツナのうま塩サラダ【#作り置き #野菜不足解消】

14.春キャベツとツナのうま塩サラダ【#作り置き #野菜不足解消】

調理時間10

このレシピを書いたArtist

野菜不足解消に!「春キャベツとツナのうま塩サラダ」 ツナの旨味と鶏ガラスープの塩気で、春キャベツの甘みが引き立ちます。 また、お湯をかけることで適度にしんなりするので、生のサラダより食べやすい♡ 気温の変動が激しい今の時期には、温サラダとして食べるのもオススメですよ〜!

材料

春キャベツ、にんじん、ツナ缶、いり白ごま、ごま油、鶏ガラスープの素、塩、粗挽き黒胡椒

作ってみた!

レビュー(10件)
  • さら
    さら

    2024/06/30 21:28

    簡単にシンプルなサラダが出来て、美味しかったです!✨️ うま塩味が止まらなくなります!🥰
  • マルグリート
    マルグリート

    2025/03/29 20:06

    子供が小さいのでレンチンで作りました、美味しい!家族に好評でペロリでした!ごちそうさまです
    マルグリートの作ってみた!投稿(春キャベツとツナのうま塩サラダ【#作り置き #野菜不足解消】)
  • イトマル
    イトマル

    2025/04/19 21:10

    キャベツとツナのうま塩サラダ🥗💕 大変美味しく頂きました♪ 箸が止まりませんでした🤭 Yuuさん。素敵なレシピありがとうございました♪😊 また作ります✨
    イトマルの作ってみた!投稿(春キャベツとツナのうま塩サラダ【#作り置き #野菜不足解消】)
キャベツたっぷり鶏だんごのうま塩スープ

15.キャベツたっぷり鶏だんごのうま塩スープ

調理時間10

  • カロリー(1人分)238Kcal

  • 総費用目安-

  • 冷蔵保存-

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

鶏だんごふわっふわ! キャベツたっぷり! 塩味がお腹に優しくヘルシー! たっぷり2人分の分量になっていますのでこれ1杯で大満足なスープになっています。 仕上げのごま油と粗挽き黒こしょうは必須…ぜひかけて召し上がってみてくださいね。

材料

鶏ひき肉、キャベツ、しょうがチューブ、片栗粉・酒、水、鶏がらスープの素、塩、ごま油・粗挽き黒こしょう

作ってみた!

レビュー(10件)
  • そらまめ
    そらまめ

    2024/11/01 20:59

    何度もリピしてまーす😊✨✨ 鶏出汁塩スープいつも安定の美味しさで大好きなス―プです💕
    そらまめの作ってみた!投稿(キャベツたっぷり鶏だんごのうま塩スープ)
  • tanu🌿
    tanu🌿

    2025/02/14 11:32

    簡単で美味しかったです! キャベツも柔らかくなっていたので子供達も食べやすかったようです✨ 寒い時期にはやっぱりあったかいスープがピッタリ🥣肉団子ももちもちで食べ応えがありました😊 メインが魚料理だと夫が物足りなさそうにするのでそういう時に良いスープです😂❤️ #私の推しレシピ
    tanu🌿の作ってみた!投稿(キャベツたっぷり鶏だんごのうま塩スープ)
  • なかのん
    なかのん

    2024/09/29 07:29

    高評のスープでした!! 鶏むねミンチを使用する予定が間違えてもものミンチにしましたが美味しくできました!!
    なかのんの作ってみた!投稿(キャベツたっぷり鶏だんごのうま塩スープ)
ご飯もお酒もすすむ♪『春キャベツと厚揚げのしょうが味噌炒め』

16.ご飯もお酒もすすむ♪『春キャベツと厚揚げのしょうが味噌炒め』

調理時間10

このレシピを書いたArtist

フライパンでひき肉・厚揚げ・ キャベツを炒めたら あとは、しょうががきいた 甘辛味噌だれを絡めるだけ。 ポイントは、タレに加える片栗粉。 これを入れることで タレが具材にしっかり絡み よりご飯がすすむ一品に٩(*´︶`*)۶ ҉ コスパも抜群ですので 機会がありましたら ぜひぜひお試しくださいね^^♪

材料

厚揚げ(6cm角)、豚ひき肉、春キャベツ、味噌、酒、みりん、しょうゆ、砂糖、片栗粉、しょうが、ごま油

作ってみた!

レビュー(6件)
  • ひまわり
    ひまわり

    2024/07/11 21:21

    美味しかったです😋 お酒がすすみました🍺🤗
    ひまわりの作ってみた!投稿(ご飯もお酒もすすむ♪『春キャベツと厚揚げのしょうが味噌炒め』)
  • とーるじーじ
    とーるじーじ

    2023/06/01 19:26

    作って見ました。 4歳の孫からも好評で、お代わりまでしてくれました。
    とーるじーじの作ってみた!投稿(ご飯もお酒もすすむ♪『春キャベツと厚揚げのしょうが味噌炒め』)
  • メイプル
    メイプル

    2020/07/13 22:45

    おいしかった。このところ、昼食をガッツリ頂きます。 今日、チンゲン菜と茹で卵を救済しました。 見た感じイメージが大分違ってしまいましたけれど、しっかりとバランスのいい合わせ調味料が決め手になっています。😋😊
    メイプルの作ってみた!投稿(ご飯もお酒もすすむ♪『春キャベツと厚揚げのしょうが味噌炒め』)
鶏肉とキャベツのうま塩スープ【#胃腸に優しい#おかずスープ】

17.鶏肉とキャベツのうま塩スープ【#胃腸に優しい#おかずスープ】

調理時間5

このレシピを書いたArtist

お正月明けの疲れた胃腸に嬉しいスープレシピ♡使う食材は、”鶏もも肉”×”キャベツ”の2素材のみ!! 作り方もとっても簡単で、お鍋にスープを沸騰させ、あとは具材を加えて3分ほど煮るだけ♪たったこれだけだけど、スープには鶏肉の旨味が溶け出し、ゴクゴク飲み干す美味しさ♡ また、コトコト煮たキャベツは¥、とっても甘くてホッとします。

材料

鶏もも肉、キャベツ、水、鶏ガラスープの素、しょうゆ、塩、にんにく、しょうが、粗挽き黒胡椒、ごま油

作ってみた!

レビュー(13件)
  • よっこ
    よっこ

    2024/08/30 10:50

    昨日の晩ごはんに作りました🎵 体に優しい、ほっこり旨塩スープ✨ 美味しく頂きました🥰 美味しいレシピ有り難う御座います🍀
    よっこの作ってみた!投稿(鶏肉とキャベツのうま塩スープ【#胃腸に優しい#おかずスープ】)
  • おかか昆布🍙
    おかか昆布🍙

    2025/01/07 15:27

    具だくさんで旨味の出たスープがとても美味しかったです💖仕上げの黒胡椒は省いてあっさりといただきました✨
    おかか昆布🍙の作ってみた!投稿(鶏肉とキャベツのうま塩スープ【#胃腸に優しい#おかずスープ】)
  • 1017724
    1017724

    2023/11/16 20:08

    1カップの水を牛乳にしました。沸騰させてしまいましたが、大満足の味に仕上がりました!シンプルだけど温まる今の季節にちょうど良いレシピでした。追加で彩りににんじんをプラスしました。
    1017724の作ってみた!投稿(鶏肉とキャベツのうま塩スープ【#胃腸に優しい#おかずスープ】)
鶏とキャベツのうま塩パスタ【#フライパンひとつ #やみつき】

18.鶏とキャベツのうま塩パスタ【#フライパンひとつ #やみつき】

調理時間15

このレシピを書いたArtist

やみつき!”うま塩味”のパスタです。超シンプル。しかも、麺の別茹では不要!フライパン一つで仕上げます♡ 作り方は、めちゃめちゃ簡単!フライパンで具材を炒めたら、パスタと水・調味料を注いで、袋の表示+3分ほど煮、あとは、仕上げにしょうゆと塩こしょうで味をととのえるだけ。 鶏の旨味とスープの旨味を吸ったパスタ、そして、キャベツの甘さがマッチして本当にいくらでも食べれるほど♡

材料

パスタ、鶏もも肉、キャベツ、水、鶏ガラスープの素、塩、にんにく、しょうゆ、塩、こしょう、オリーブオイル

作ってみた!

レビュー(22件)
  • 850625
    850625

    2025/01/08 19:56

    簡単で美味しかったのでリピ🌟 安定の美味しさです!! 今度は具をプラスしてみようかな?とおもいます!!
    850625の作ってみた!投稿(鶏とキャベツのうま塩パスタ【#フライパンひとつ #やみつき】)
  • 707807
    707807

    2023/12/29 18:52

    簡単でとっても美味しいです‼︎また作りたいと思います♪
    707807の作ってみた!投稿(鶏とキャベツのうま塩パスタ【#フライパンひとつ #やみつき】)
  • めい
    めい

    2023/09/09 21:08

    息子くんが作ってみました。 簡単で美味しくできたって言ってました!
    めいの作ってみた!投稿(鶏とキャベツのうま塩パスタ【#フライパンひとつ #やみつき】)
無限♡うまたれキャベツ【#包丁いらず #やみつき】

19.無限♡うまたれキャベツ【#包丁いらず #やみつき】

調理時間3

このレシピを書いたArtist

春キャベツを手でちぎり しょうゆ・酢・砂糖・和風だし そして、ごま油・ごま・ にんにく・塩と共にポリ袋に入れ 上下にシャカシャカふるだけ。 包丁も不要ならば 洗いものもなし!! しかも3分もあれば完成するので バタバタ忙しい時や あと一品という時に大助かりです♪ とっても簡単で 止まらない美味しさなので 機会がありましたら ぜひぜひお試しくださいね( ´艸`)

材料

春キャベツ、ごま油、いり白ごま、しょうゆ、酢、砂糖、和風だしの素、塩、にんにく

作ってみた!

レビュー(3件)
  • さら
    さら

    2025/02/11 20:03

    包丁なしですぐに作れて、居酒屋さんみたいな美味しいサラダができました!🥗✨️
  • Faith
    Faith

    2021/04/25 15:46

    時間の無い時でも、手軽にぱぱっと作れて、手の込んだような美味しさでした\(^o^)/キャベツの芯も食べられました、レシピに感謝♪
    Faithの作ってみた!投稿(無限♡うまたれキャベツ【#包丁いらず #やみつき】)
  • エマ
    エマ

    2019/01/12 17:55

    キャベツの旨味がわかるちょうどいい味で美味しかったです。
箸が止まらない!簡単キャベツもみもみ

20.箸が止まらない!簡単キャベツもみもみ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

我が家の常備菜です 和風サラダ、お漬物、箸休め、 うーんなんでもいいけど美味しくて箸が止まらないよ~

材料

キャベツ、きゅうり、青しそ、きざみ塩こんぶ

作ってみた!

レビュー(7件)
  • vivi
    vivi

    2024/05/24 20:05

    塩昆布を混ぜるだけなので、簡単でしたが 塩昆布40gは多かったようで辛くなってしまいました… 高齢の家族がいるのでキャベツを細切りしたのですが、レシピ通りもう少し大きくカットしたら感じる辛さも違ったかもと思いますが…。 塩昆布の種類によって塩加減も違うので、少しずつ混ぜて確認するのをお勧めします💦 きゅうりがもう一本余ってたので、塩もみせず直接スライサーで輪切りして混ぜてちょうどよくなりました。 味付けは美味しかったので、また作ろうと思います。
    viviの作ってみた!投稿(箸が止まらない!簡単キャベツもみもみ)
  • 865349
    865349

    2024/06/23 18:18

    半量で作りました! 塩昆布を入れる前に味見すると、塩が結構効いていたので塩昆布は10gにしました。 丁度いい塩加減で、あっという間になくなりましたー!リピします◎
    865349の作ってみた!投稿(箸が止まらない!簡単キャベツもみもみ)
  • 楽して美味しいご飯が食べたい
    楽して美味しいご飯が食べたい

    2023/06/19 17:45

    まだ馴染ませる前ですが、すごく好みの味です!リピートします!
    楽して美味しいご飯が食べたいの作ってみた!投稿(箸が止まらない!簡単キャベツもみもみ)
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