「かぼちゃのケーキ」30選｜レンジで簡単レシピも
投稿日2024/10/09
更新日2024/10/09
「かぼちゃレシピ」30選｜栄養も抜群！
かぼちゃの甘みと濃厚な風味がたまらない「かぼちゃのケーキ」レシピを集めました。電子レンジで簡単に作れるレシピから、こだわりの一品、またダイエット中の方に向けたヘルシーレシピも揃っています。用途に合わせて活用してみてくださいね。
目次
1.〈完成版!!〉しっとり美味しい♫かぼちゃのパウンドケーキ
調理時間60分
このレシピを書いたArtist
食べた人みんなが褒めてくれた人気レシピ☆☆☆ かぼちゃがたっぷり入ったしっとり食感のパウンドケーキです★ホットケーキミックスで作るので粉をふるう必要なし。買ってもなかなか消費しないベーキングパウダーも不要です。手軽に作れてとっても美味しいので是非お試し下さい。子供のおやつにもおすすめです♪
材料
作ってみた！
レビュー（47件）
なでもえ2024/08/09 13:39
簡単で、見た目も綺麗、味も美味しい。 しっとりです。
きほ2024/07/24 07:44
しっとり感！✨ おいしくできました！
6311072023/08/16 10:44
かぼちゃの煮物が余っていたので (150gしかありませんでしたが)作ってみました！ バターがなく、こめ油を代用しましたが ふんわりしっとりできました！
2.【ずっしり超濃厚】レンジで簡単！かぼちゃタルトケーキ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
レンジで作れて簡単なうえに、超濃厚で絶品！！ トッピングはなくても美味しいですが、ホイップクリームとソースをかけると、贅沢な気分を味わえます♡ かぼちゃの美味しい今の時期におすすめのレシピです。 お菓子作り初心者の方もぜひ♪
材料
作ってみた！
レビュー（10件）
えびちゃん2024/04/03 08:31
とても美味しかったです
6871232024/08/31 18:52
ホクホクでとっても美味しかったです！！また作りたいです( ᐢ. ̫ .ᐢ )
春蘭秋菊2022/09/19 10:18
旬の南瓜を使ったケーキは初めてですが上手く行きました！生クリームとキャラメルソースで味が重層的になりますます美味です。甘すぎず、家族からも大好評です。
3.美味しさの決め手は〇〇！材料4つで濃厚スイートパンプキン
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
しっとりほくほく！ひとくちサイズのスイートパンプキンです。 カボチャとチーズは相性抜群！！ 粉チーズを入れることで、カボチャが超濃厚になるのでおすすめです◎ 粉チーズが苦手な方は代わりにバターで代用してみて下さいね。 材料4つ&トースターで作れるので、とにかく簡単です♪
材料
作ってみた！
レビュー（3件）- 687047
2024/10/14 13:30
簡単に美味しくできました バターに置き換えるとだいぶゆるくなってしまったので、固めて切るのは難しい バターの場合は銀カップにいれるのが良いかと 
とーるじーじ2022/10/27 18:42
作って見ました。 ちょっと水分量が多かったせいか形が上手く切れませんでしたが、味は嫁さんからも好評でした。
お届けレシピ勉強中2021/10/27 16:17
予想通り美味しかったです🎵粉チーズの代わりのバターでも作ってみたいです。
4.【しっとりなめらか♡かぼちゃのチーズケーキ】私の永久保存版！
調理時間20分(焼き時間と冷やす時間は除く)
このレシピを書いたArtist
しっとりなめらか食感の、最高に美味しいかぼちゃの チーズケーキが出来ました✨ 今まで作ったかぼちゃのチーズケーキの中で一番簡単で、一番おいしくできた私のBESTレシピです♪ フードプロセッサーやブレンダーがなくてもなめらかに仕上がりますよ！めちゃくちゃおすすめなので是非お試しください🙋 〈美味しい食べ方〉よ〜く冷やして寝かせてから食べるのがおすすめ！できれば一晩寝かせてください。 すぐ食べるより断然おいしいです☆
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
あいとも2024/10/19 12:57
本当に簡単でおいしいです！かぼちゃのチーズケーキレシピはたくさんありますが、また絶対作ります！素敵なレシピをありがとうございます😊
chiyo2023/10/24 18:56
2度目はスクエア型で焼きました。長方形にカットしてワックスペーパーで簡単にラッピングしてみました。お弁当のデザートに喜ばれました(^^)
chiyo2023/07/29 13:53
バターナッツかぼちゃで作りました。 かぼちゃ自体がとても甘かったのでお砂糖半量にしましたが、とても美味しくできました。 型に入れる前の裏ごしと、粗熱をとった後にあんずジャムを塗って照りを出してみました。 またこちらのレシピで作りたいと思います。
5.かぼちゃのベイクドチーズケーキ
調理時間30分(焼き時間を除く)
このレシピを書いたArtist
かぼちゃをたっぷり使ったベイクドチーズケーキです。カボチャのホクホクとした甘味と濃厚な風味がたまらない！秋らしいベイクドチーズケーキになりました！かぼちゃがたっぷりでハロウィンパーティにもぴったり！ 口に入れるととろけて、かぼちゃの風味もふんわり広がります！かぼちゃ好きの方にも、チーズケーキ好きの方にも、満足間違いないベイクドチーズケーキです！
材料
作ってみた！
レビュー（5件）- 374402
2022/08/13 21:33
ジューサーミキサーで作りましたが、簡単でやわらかくしっとり、すごく美味しかったです。グラニュー糖は60gにしました。甘さ控えめで美味しくできました。 
Tomiko2022/05/12 12:29
子供のお昼寝の間に作ったのですが 簡単にできました!!!
Artistおやつラボ2022/02/23 18:32
かぼちゃを裏漉しして、あとは丁寧に混ぜていけばできると思います！
6.【ミックスで失敗なし】粉より多いかぼちゃでパンプキンマフィン
調理時間30分
このレシピを書いたArtist
【Point・コツ】 ★かぼちゃは電子レンジで調理して時短にしています。 ★かぼちゃの皮は緑色の部分が少しでも残っていると仕上がりが綺麗な色になりません。 ★ホットケーキミックスを使っているので、粉を振るわなくても良いし 失敗なく、お菓子初心者さんでも出来ますよ♪ ★粉砂糖でジャックオーランタンの顔を描いてもいいですね。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
riiisa2021/11/08 20:42
ハロウィンで作りました(*^^*)どっしりとしたマフィンで食べ応えがありカボチャの甘さがふんわ〜りと美味しかったです😋素敵なレシピをありがとうございます♥
まきやん2020/10/29 21:42
こんにちは。かぼちゃがたくさんあるので作ってみました！ふんわりして蒸しパンみたいな柔らかさで美味しかったです！
7.ミキサーで簡単♪ノンオイル豆乳かぼちゃケーキ♪
調理時間55分(冷ます時間は除く。)
このレシピを書いたArtist
かぼちゃと豆乳のノンオイルヘルシーケーキ(*´∀`)♪ かぼちゃをチンしたら後は全部の材料をミキサーにかけて焼くだけ♪ しっとり優しい味でまるでかぼちゃプリンみたいな味わい(*´艸｀) 作り方もとっても簡単ですよ♪
材料
8.生クリーム・バター不使用！かぼちゃの豆乳ヨーグルトケーキ
調理時間50分
このレシピを書いたArtist
ヨーグルトの水切り不要、ミキサーで混ぜて焼くだけ。オーブンに入れるまで10分！ “す”が立たないので、プリンより簡単で失敗なしです。 ビタミンたっぷり、豆製品と乳製品の栄養が両方取れ、栄養バランスも満点！
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
Artist築山紀子2021/09/28 18:07
息子のおやつに、半量でリピートしてます！お砂糖なしでも美味しく、とっても簡単。息子の、すっごく美味しー！の顔が今日も見れました^ ^私も美味しくいただきました、素敵なレシピありがとうございます。
2149462020/07/08 10:50
美味しいレシピありがとうございます とっても美味しいと評判です
9.【ふかふか幸せ♡HMでかぼちゃマフィン】一番作りやすいレシピ
調理時間30分(冷ます時間は除く)
このレシピを書いたArtist
✅ホットケーキミックスで簡単！ ✅はかり不要！ ✅バターも不使用！ もうすぐハロウィン♡かんたんで美味しいかぼちゃのマフィンはいかがでしょうか？だれでも作りやすい材料＆工程にしたので、子供と一緒に作って楽しむのも◎甘〜い香りとふかふかしっとり食感が美味です。子供もニコニコ食べてくれますよ。よかったら是非お試しください🙋
材料
作ってみた！
レビュー（10件）
柴犬大好き2024/10/21 14:26
ハロウィンパーティー用に子供と一緒に作りました! 作るのも簡単でとても美味しくでき、他の家族からも好評だったのでまた作りたいです!
たまごやき2023/12/23 12:01
Ｍサイズのマフィン型にしたので、出来たのは5つでした。我が子が「おいしー！これ全部食べる！」と大喜びでした笑 フカフカで甘さも優しくちょうど良かったです！
にゃば2023/10/30 14:41
ハロウィンだし、たまにはイベントに乗っかってかぼちゃのお菓子でもと作ってみました。 ホントにふかふかでしあわせ〜♡ 優しい甘さで癒されました。
10.材料4つ！レンジで簡単♪豆腐かぼちゃケーキ
調理時間10分(冷やす時間を除く)
このレシピを書いたArtist
電子レンジで作る！なめらか豆腐かぼちゃケーキです♪ 卵・小麦粉・牛乳・生クリーム・バター・ゼラチン・ベーキングパウダー不使用！ オーブン不要！ とても簡単に作れます♪ 甘さ控えめなので、小さい子供のおやつにも。
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
あられ2024/10/20 00:08
母が持って来たカボチャを半分煮物にし、残りの4分の1を使って作りました。両親は普段 糖分を気にして甘いものを控えてるので、これなら食べられるのではないかとレシピを保存しておいて良かった～!! 半分は豆腐なのでとてもヘルシー!! 今回は砂糖は使わず、甘さが足りない分だけハチミツを足しましたが、カボチャの甘みやお豆腐の風味も残っていて、とても美味しかったです!! レンジで作れちゃうのも簡単で嬉しい～👍😆✨️ 何よりお持ち帰りするくらい喜んでくれたのが嬉しかったかな❣️😊✨ 辻本先生🌷、素敵なレシピをありがとうございました🙏☺✨
7073032023/02/02 20:59
簡単で、甘さ控えめで 子供達も喜んで食べました オレオがあったので、タルト風に仕上げました🎵- 672670
2022/09/03 14:17
めっちゃ美味しかったです╰(*´︶`*)╯♡ 甘さ控えめで一気に半分ぐらい食べてしまいましたぁ 素敵なレシピありがとうございます😊
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