副菜

【3分で完成!最強コスパおかず】もやしの塩昆布炒め

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  • エネルギー75kcal
  • 炭水化物7.0g
  • 脂質4.5g
  • たんぱく質3.5g
  • 糖質5.5g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

あともう一品のおかずにぴったり!もやしを調味料と炒めるだけだから、包丁・まな板要らず!フライパンひとつでぱぱっと出来て美味しい! 塩昆布・鶏がらスープの塩気と旨味があさっりもやしと相性抜群! 肉や魚の付け合わせ、餃子の添え物にしてもオススメですよ。

材料2人分

  • もやし
    1袋
  • 胡麻油
    大さじ1
  • A
    塩昆布
    3つまみ(12g)
  • A
    鶏がらスープの素(粉末)
    小さじ¼
  • 青ネギ(小口切り)
    適量

作り方

  • 1

    【炒める】 フライパンをあたため胡麻油をひき、強火でもやしが少ししんなりするまで炒めたら、A 塩昆布3つまみ(12g)、鶏がらスープの素(粉末)小さじ¼を加え、全体が馴染むまで炒める。

    【3分で完成!最強コスパおかず】もやしの塩昆布炒めの工程1
  • 2

    【盛りつける】 器に❶を盛りつけ、青ネギ(小口切り)をちらしたら完成!

    【3分で完成!最強コスパおかず】もやしの塩昆布炒めの工程2

ポイント

※もやしは炒め過ぎると食感が悪くなるので注意! ※調味料の塩分があるので、塩は使いません。 ※お好みで醤油を少し加えてもオススメです。

作ってみた!

質問

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