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2018.10.26

分類副菜

調理時間: 3分

ID367756

三浦ユーク

料理はエンターテイメント!心と胃袋を幸せに!

あともう一品のおかずにぴったり!もやしを調味料と炒めるだけだから、包丁・まな板要らず!フライパンひとつでぱぱっと出来て美味しい!

塩昆布・鶏がらスープの塩気と旨味があさっりもやしと相性抜群!

肉や魚の付け合わせ、餃子の添え物にしてもオススメですよ。

おかず フライパン 作り置き 野菜 ごはんに合う ヘルシー もう一品のおかず・小鉢 節約 昆布 お酒に合う ビールに合うおつまみ もやし ボリューム 子供に人気/男子が大好き/時短・お急ぎ/簡単 青ねぎ ごま油

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材料2人分
もやし 1袋
胡麻油 大さじ1
A
塩昆布 3つまみ(12g)
A
鶏がらスープの素(粉末) 小さじ¼
青ネギ(小口切り) 適量
作り方
Point!
※もやしは炒め過ぎると食感が悪くなるので注意! ※調味料の塩分があるので、塩は使いません。 ※お好みで醤油を少し加えてもオススメです。
  1. 【炒める】
    フライパンをあたため胡麻油をひき、強火でもやしが少ししんなりするまで炒めたら、A

    塩昆布 3つまみ(12g)、鶏がらスープの素(粉末) 小さじ¼

    を加え、全体が馴染むまで炒める。
  2. 【盛りつける】
    器に❶を盛りつけ、青ネギ(小口切り)をちらしたら完成!
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