
時間のない時、フライパンでパパッと作っちゃいましょう。
下準備
牛肉を食べやすい大きさに切る。玉ねぎは幅3~5mmにスライス。
フライパンに油を適量入れて牛肉を炒める。色が変わったら玉ねぎをしんなりするまで炒める。その後、塩昆布を入れて絡めるようにして炒める。
①にモヤシを入れて水分が出ない程度にさっと炒める。仕上げに塩コショウで味を調節する。お皿に盛ってから小口ネギをあしらう。
もやしの水分が出る前に仕上げる。
レシピID:145346
更新日:2017/02/08
投稿日:2017/02/08