主食
袋麺で即席カルボナーラ！#ワンポットパスタ
10分
- エネルギー620kcal
- 炭水化物70.2g
- 脂質28.7g
- たんぱく質22.5g
- 糖質68.5g
- 食塩相当量3.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
鍋ひとつ＆茹で時間３分で完成しちゃう、ぱぱっと簡単にできる時短カルボナーラ！ らーめんスープのうま味も加わって濃厚な味わいに♪
材料1人分
- サッポロ一番 塩らーめん（サンヨー食品）1袋
- ベーコンスライス1枚（15g）
- 水250㎖
- オリーブオイル小さじ1
- A卵1個
- Aパルメザンチーズ（粉末）大さじ1
- A付属の粉末スープ¼袋分
- 粗挽き黒胡椒適量
作り方
下準備
【材料を切る】 ベーコンスライスは1.5cm幅に切る。
- 1
【炒める】 小鍋をあたためてオリーブオイルをひき、中火でベーコンに焼き色が付くまで炒める。
- 2
【茹でる】 水を入れて沸騰させ、サッポロ一番 塩らーめん（サンヨー食品）の麺を入れる。中火で時々混ぜながら2分30秒〜3分、水分が無くなるまで茹でる。
- 3
火を止めて、合わせたA 卵1個、パルメザンチーズ（粉末）大さじ1、付属の粉末スープ¼袋分を加えてよく混ぜる。
- 4
【盛り付ける】 ③を器に盛り付け、粗挽き黒胡椒をちらして完成！
作ってみた！
ナムディ2025/03/28 14:18
ユーザー友さんのたりおさんがとても美味しそうな麺の投稿をされていてカルボナーラと海苔たっぷりのパスタでどちらが良いか主人に聞いたら即答でカルボナーラだったので袋麺で即席カルボナーラをちょっと遅いランチに作りました😊✨ ３人分なので水分量増やしブロックベーコンが残っていたのでそれを使いました😄 出来上がった時すでにカルボナーラって感じで食べたら本当にカルボナーラでとても美味しかったです😋💕付属の切りごまもかけました😄 たりおさん、美味しそうな投稿ありがとうございます😊✨ 美味しさの共有もとても嬉しいです🥰 三浦ユークさん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
たりお2025/03/26 21:32
今日はラーメンよりカルボナーラ😋
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- Artist
三浦ユーク
料理研究家・sopa i vida 統括兼メニュー開発責任者・元寿司職人（アメリカ）
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