レシピサイトNadia
    副菜

    激うま♡香りで食べるじゃが芋♡ローズマリーポテト♡

    • 投稿日2018/07/18

    • 更新日2018/07/18

    • 調理時間15

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    実家の庭にあるローズマリー♡ 折角の生のローズマリーを使って香りを楽しめるレシピはないかと考えました♡ オリーブオイルにローズマリーを入れてローズマリーオイルを作るのがポイントです♡ 香りだけでも癒やされます♡

    材料2人分じゃが芋2個分

    • じゃが芋
      2個
    • ローズマリー
      4本くらい
    • オリーブオイル
      大さじ1
    • 岩塩
      少々

    作り方

    ポイント

    じゃが芋は時短のために好きな大きさに切った後レンチンして置きます。 オリーブオイルにローズマリーを入れて香りが立つまで待って下さい。 お好みでにんにくを入れても美味しく出来ます。 最後に振る岩塩は普通の塩で大丈夫です。 胡椒はローズマリーの香りを消してしまうので入れないで下さい。

    • じゃが芋は皮をむいて お好みの大きさに切ったら少し水に浸して 500wで4分レンチンします。

      工程写真
    • 1

      フライパンにオリーブオイルを入れて熱しローズマリーを入れます。

      工程写真
    • 2

      ローズマリーの香りが立つまで待ちます。

      工程写真
    • 3

      香りが立ってきたらレンチンしたじゃが芋を入れ揚げ焼きする感じに炒めます。

      工程写真
    • 4

      じゃが芋に焼き色がついてきたら…

      工程写真
    • 5

      岩塩を少々振りかけて全体的に混ざったら出来上がり♡

      工程写真
    • 6

      お弁当に入れるとこんな感じ♡

      工程写真
    レシピID

    322927

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    美桜

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    料理家♡ 食材を無駄なく使う事をモットーにレシピを考案しています♡ 捨ててしまいがちな食材にこそ栄養と旨味がたっぷりと詰まっているのでその食材の良さを活かせるように工夫しています♡ 忙しい毎日でも栄養を考え時短で作れるレシピも提供しています♡ 【胸様レシピ】考案中です🤗 ───────────── 📚著書📚 【美桜の秘密の味テク めちゃうまごはん】 絶賛発売中!! ─────────────   《只今コメントへの返信お休み中です🙇💦》 いつも沢山の温かいコメントやいいね・お気に入りを下さる皆様♡♡♡ 本当にありがとうございます!! その1つ1つに毎日励まされ 私のエネルギーになっております🙇 現在返信等中々出来ない状況ですのでこちらにて失礼します🙇 ✔レシピに対する質問等は お時間あいてしまう事もありますが💦 お答えしております🙇 ───────────── 毎日更新中↓ Instagram★chakichaki52 ブログ★https://ameblo.jp/yyy3052/

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