
実家の庭にあるローズマリー♡ 折角の生のローズマリーを使って香りを楽しめるレシピはないかと考えました♡ オリーブオイルにローズマリーを入れてローズマリーオイルを作るのがポイントです♡ 香りだけでも癒やされます♡
下準備
じゃが芋は皮をむいて
お好みの大きさに切ったら少し水に浸して
500wで4分レンチンします。

フライパンにオリーブオイルを入れて熱しローズマリーを入れます。

ローズマリーの香りが立つまで待ちます。

香りが立ってきたらレンチンしたじゃが芋を入れ揚げ焼きする感じに炒めます。

じゃが芋に焼き色がついてきたら…

岩塩を少々振りかけて全体的に混ざったら出来上がり♡

お弁当に入れるとこんな感じ♡

じゃが芋は時短のために好きな大きさに切った後レンチンして置きます。 オリーブオイルにローズマリーを入れて香りが立つまで待って下さい。 お好みでにんにくを入れても美味しく出来ます。 最後に振る岩塩は普通の塩で大丈夫です。 胡椒はローズマリーの香りを消してしまうので入れないで下さい。
レシピID:322927
更新日:2018/07/18
投稿日:2018/07/18

美桜
料理家