包丁不要♡カリカリがたまらん♡皆大好きじゃがべーガレット♡
投稿日2018/12/29
更新日2018/12/29
調理時間10分
普段千切りして作るガレットを今回はスライサーを使って作ってみました♡ スライサーを使う事でじゃがいもが薄くなるので火の通りも早く簡単に出来ます♡ 間に挟む具材はお好みのものを入れれば沢山のアレンジが楽しめます♡
材料4人分
- じゃがいも2個
- ベーコンお好みの量
- スライスチーズお好みの量
- オリーブオイル大さじ1
- Aケチャップ適量
- A粉チーズ適量
- Aドライパセリ適量
- A粗挽きこしょう適量
作り方
ポイント
◯じゃがいもは水洗い不要です。スライス後そのまま使います。 ◯オリーブオイルはバターやサラダ油でも代用出来ます。
- 準
とくにありません。
- 1
じゃがいもをスライサーでスライスします。 手を切らないように気をつけてスライスして下さい。 私よくスライサーで指を切るので(泣)
- 2
温めたフライパンにオリーブオイルをしいて じゃがいも1個分を端っこが重なるようにじゃがいもを1枚1枚並べていきます。
- 3
上にスライスチーズとベーコンを並べます。
- 4
上にじゃがいも1個分を並べて蓋をして弱火で焼きます。 周りが焼き色がついてきたらひっくり返して両面焼けたら出来上がり♡ お好みでA ケチャップ適量、粉チーズ適量、ドライパセリ適量、粗挽きこしょう適量をトッピングして下さい♡
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質問
作ってみた!
「ガレット」の基本レシピ・作り方
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美桜
料理家
料理家♡ 食材を無駄なく使う事をモットーにレシピを考案しています♡ 捨ててしまいがちな食材にこそ栄養と旨味がたっぷりと詰まっているのでその食材の良さを活かせるように工夫しています♡ 忙しい毎日でも栄養を考え時短で作れるレシピも提供しています♡ 【胸様レシピ】考案中です🤗 ───────────── 📚著書📚 【美桜の秘密の味テク めちゃうまごはん】 絶賛発売中!! ───────────── 《只今コメントへの返信お休み中です🙇💦》 いつも沢山の温かいコメントやいいね・お気に入りを下さる皆様♡♡♡ 本当にありがとうございます!! その1つ1つに毎日励まされ 私のエネルギーになっております🙇 現在返信等中々出来ない状況ですのでこちらにて失礼します🙇 ✔レシピに対する質問等は お時間あいてしまう事もありますが💦 お答えしております🙇 ───────────── 毎日更新中↓ Instagram★chakichaki52 ブログ★https://ameblo.jp/yyy3052/
