副菜

基本材料4つ♡病みつき♡しみうま♡小松菜と油揚げのナムル♡

Name: 基本材料4つ♡病みつき♡しみうま♡小松菜と油揚げのナムル♡
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 小松菜 ½袋（3束くらい）; 油揚げ 1枚; 鶏がらスープの素 小さじ1〜; ごま油 小さじ1〜; 白すりごま 適量

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10分

エネルギー120kcal
炭水化物7.3g
脂質8.2g
たんぱく質6.5g
糖質4.8g
食塩相当量0.8g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

いつも作っているナムルに油揚げを試しに入れてみました♡ 油揚げ侮れないです（笑）油揚げ自体の味はもちろんの事ナムルの旨味も吸ってくれるので味がしみ旨です♡ 今回はシンプルに作りましたがにんじんやカニカマなどプラスすると更に美味しくなります♡

材料2人分

小松菜
½袋（3束くらい）
油揚げ
1枚
A
鶏がらスープの素
小さじ1〜
A
ごま油
小さじ1〜
白すりごま
適量

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
とくにありません。
1
小松菜は水洗いしてラップに包みレンジで600w2分加熱し水に浸したらぎゅぅっと絞って4等分くらいに切ります。根は切って下さい。油揚げは横半分に切ったら少し太めの細切りにして沸騰したお湯をかけて油抜きします。粗熱が取れたら絞って下さい。
2
ボウルに絞った小松菜と油揚げを入れたら A 鶏がらスープの素小さじ1〜、ごま油小さじ1〜を入れて混ぜ合わせます。
3
白すりごまを入れて再度よく混ぜ合わせたら出来上がり♡