元々はズッキーニ嫌いの娘のために昔から作っているレシピの1つです♡ 娘の大好きなウィンナーにズッキーニを薄く切って巻いただけなんだけど(笑) 今回味付けは焼き肉のタレを使いましたがお好みのものでも大丈夫なので色んなバリエーションが楽しめます♡ お弁当の隙間はもちろん♡ おつまみや朝食にもおすすめ♡ 因みに我が家はスイートチリソースとてりやきの味付けも人気でした♡
◯ズッキーニは長さによって半分にしてしまうとウィンナーが巻ききれない時があります。その場合は1本丸々縦長に薄切りにして長さを調整してみて下さい。 ◯ズッキーニはスライサーで細切りにするのが1番やりやすいと思います。包丁だと太さがありピーラーだと薄過ぎてしまう事がありました。
とくにありません。
余ったズッキーニは うずらの水煮やヤングコーンなど ウィンナー以外のものに巻いても良し♡ 私は今回余ったズッキーニ全部をみじん切りにしてミートソースの具にしました(笑)
温めたフライパンに油(分量外)を少し入れて巻き終わりがなるべく下にくるようにフライパンに並べ焼いていきます。
両面に焼き色がついて中まで火が通ったら 焼き肉のタレを回し入れて絡めながら煮詰め出来上がり♡♡♡
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美桜
料理家
料理家♡ 食材を無駄なく使う事をモットーにレシピを考案しています♡ 捨ててしまいがちな食材にこそ栄養と旨味がたっぷりと詰まっているのでその食材の良さを活かせるように工夫しています♡ 忙しい毎日でも栄養を考え時短で作れるレシピも提供しています♡ 【胸様レシピ】考案中です🤗 ───────────── 📚著書📚 【美桜の秘密の味テク めちゃうまごはん】 絶賛発売中!! ───────────── 《只今コメントへの返信お休み中です🙇💦》 いつも沢山の温かいコメントやいいね・お気に入りを下さる皆様♡♡♡ 本当にありがとうございます!! その1つ1つに毎日励まされ 私のエネルギーになっております🙇 現在返信等中々出来ない状況ですのでこちらにて失礼します🙇 ✔レシピに対する質問等は お時間あいてしまう事もありますが💦 お答えしております🙇 ───────────── 毎日更新中↓ Instagram★chakichaki52 ブログ★https://ameblo.jp/yyy3052/