ほっこりコク旨♡たまらない♡かぼちゃdeジャーマンポテト風♡

材料6人分

• かぼちゃ
  ¼個
• 玉ねぎ
  ½個
• ベーコン
  6枚くらい
• コンソメ
  一個（大さじ1）
• オリーブオイル
  大さじ1

作り方

• 下準備
  とくにありません。

• 1

  かぼちゃは 好きな大きさに切ります。 温めたフライパンにオリーブオイルを入れて熱しかぼちゃを炒めます。 やや強火で両面に焼き色がついたら 蓋をして弱火にし5分くらい蒸し焼きにします。

  
• 2

  かぼちゃに 楊枝が刺さるくらいなったら細切りにしたベーコンを入れて炒め合わせます。

  
• 3

  ベーコンから脂が出てきたら スライスした玉ねぎを入れて炒め合わせます。

  
• 4

  玉ねぎがしんなりしてきたら コンソメを潰しながら入れて全体的に混ぜ合わせたら出来上がり♡

  

ポイント

◯かぼちゃをレンチンしてから炒める時は600w3分から加熱してみて下さい。大きさや量によって加熱時間が変わるので調整して下さい。 ◯コンソメの顆粒を使う時は大さじ1を回し入れて絡めて下さい。

作ってみた！

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