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隙間おかずに♡ズッキーニとソーセージのレモンソテー♡

5
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2019.10.17

分類副菜

調理時間: 5分

ID381345

美桜

お箸が止まらない♡らくらく幸せごはん♡

ソーセージから出る脂でソテーを作ってレモン汁で味付けする簡単レシピです♡
ソーセージとズッキーニを同じ長さに細切りにするのがポイントです♡
さっぱりしているのでお弁当の隙間やあと1品足りない時などにおすすめ♡

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材料4人分
ズッキーニ 1本
ソーセージ 8本(今回はアンティエ使用)
レモン汁 小さじ1
塩胡椒 適量
作り方
Point!
◯ズッキーニとソーセージは同じ長さ大きさに切れればどんな形でも大丈夫です。 ◯味付けは最後調整して下さい。
  1. とくにありません。
  2. ソーセージを縦長に4等分に切ります。
    温めたフライパンにソーセージを入れて焼き色がつくまで炒めます。
    ✱油は入れないで下さい。
  3. ソーセージの長さに細切りにしたズッキーニを入れて更に炒め合わせます。
  4. ズッキーニが柔らかくなってきたら塩胡椒してレモン汁を回し入れて炒め絡めたら出来上がり♡
    お好みでお好きなドライハーブをかけても♡
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