めちゃ旨♡大根の葉とブロッコリーのツナマヨサラダ♡
投稿日2019/12/08
更新日2019/12/08
調理時間10分
大根の葉が苦手な子供達のために食べやすいようにゆで卵とマヨネーズでサラダを作りました♡ 子供達も気付かずバクバク食べてくれたので（笑） ママは満足です（笑）
材料6人分
- ブロッコリー1株
- 大根の葉1本分
- Aカニカマ6本
- Aツナ缶1缶
- Aマヨネーズ大さじ2〜
- Aすし酢小さじ1
- Aドレッシング（お好みのもので）大さじ1
- Aナツメグ適量
- A塩胡椒適量
- ゆで卵（水から12分ゆでて置きます。）2個
- 白すりゴマ適量
作り方
ポイント
◯ブロッコリーに楊枝がすぅーっと刺さるまでレンチンして下さい。 ◯レンチンした後は必ず水に浸して下さい。 ◯ドレッシングはお好みのもので大丈夫です。因みに私はごまドレッシングを使用しました。
- 準
とくにありません。
- 1
ブロッコリーは茎を切り落として 好きな大きさに切り水洗いしてボウルに入れます。 大根の葉は水洗いして好きな大きさに切りブロッコリーを入れたボウルに入れます。 ラップをして600wで6分30秒加熱します。
- 2
別のボウルに殻をむいたゆで卵（水から12分ゆでて置きます。）とA カニカマ6本、ツナ缶1缶、マヨネーズ大さじ2〜、すし酢小さじ1、ドレッシング（お好みのもので）大さじ1、ナツメグ適量、塩胡椒適量を入れて混ぜ合わせます。
- 3
レンチンした野菜を水に浸して色止めしたらぎゅっと絞ってゆで卵を混ぜ合わせたボウルに入れて下から持ち上げるように混ぜ合わせます。
- 4
全体的に混ぜ合わせたら白すりゴマを入れて混ぜたら出来上がり♡
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質問
作ってみた!
「ドレッシング」の基本レシピ・作り方
関連キーワード
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- Artist
美桜
料理家
料理家♡ 食材を無駄なく使う事をモットーにレシピを考案しています♡ 捨ててしまいがちな食材にこそ栄養と旨味がたっぷりと詰まっているのでその食材の良さを活かせるように工夫しています♡ 忙しい毎日でも栄養を考え時短で作れるレシピも提供しています♡ 【胸様レシピ】考案中です🤗 ───────────── 📚著書📚 【美桜の秘密の味テク めちゃうまごはん】 絶賛発売中!! ───────────── 《只今コメントへの返信お休み中です🙇💦》 いつも沢山の温かいコメントやいいね・お気に入りを下さる皆様♡♡♡ 本当にありがとうございます!! その1つ1つに毎日励まされ 私のエネルギーになっております🙇 現在返信等中々出来ない状況ですのでこちらにて失礼します🙇 ✔レシピに対する質問等は お時間あいてしまう事もありますが💦 お答えしております🙇 ───────────── 毎日更新中↓ Instagram★chakichaki52 ブログ★https://ameblo.jp/yyy3052/
