2020.04.09
分類主食
調理時間: 10分
ID 389385
【材料2つ】で作る簡単レシピ♡
今回はすき焼きのタレを使って簡単に焼き鳥風てりやきを作りました♡
鶏もも肉を皮から焼く事で脂を出し
その脂で長ネギを焼く事で鶏もも肉の旨味を吸わせます♡
すき焼きのタレにもみりん+酒を入れる事でコクと鶏もも肉の臭み長ネギの青臭さを和らげます♡
旨味の共演てりやきです♡
鶏もも肉 | 1枚 | |
長ネギ(白い部分) | 1本 | |
A
|
すき焼きのタレ | 大さじ3 |
A
|
酒 | 大さじ1 |
A
|
みりん | 大さじ1 |
すき焼きのタレ 大さじ3、酒 大さじ1、みりん 大さじ1
を入れて煮詰めながら絡めたら出来上がり♡つくメモ
<つくメモって?>
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