最強な副菜♡王道な旨さ♡ペッパーチーズベーコンの巾着焼き♡
投稿日2020/09/20
更新日2020/09/20
調理時間10分
元々はお弁当の隙間用に考えたレシピです♡ 油揚げを上手く使ってボリュームのあるおかずを作りたかったのでたまごだけでなくベーコンやチーズも入れて 私が大好きなペーパーベーコン風味にしました♡ 王道中の王道な組み合わせ♡ 絶対に美味しいです！（笑） 熱いうちに食べればチーズがトロトロ♡ お好みでたまごを半熟にしても♡
材料4人分
- 油揚げ2枚
- たまご4個
- スライスチーズ2枚
- ベーコン2枚
- 粗挽き胡椒適量
作り方
ポイント
○今回スライスチーズはチェダーチーズを使いましたがお好みのスライスチーズを使って下さい。 ○焼く時間はたまごがお好みの固さになるまでで大丈夫です。 ○油はオリーブオイルを使用しました。
- 準
とくにありません。
- 1
油揚げは キッチンペーパーなどで余分な油を取って置きます。
- 2
油揚げを真ん中半分に切ったら 箸などを油揚げの上にのせ はがれやすくするためにコロコロ転がします。
- 3
油揚げを袋状にしたら 1枚を4等分に切ったスライスチーズとベーコンを袋状にした油揚げ1個に対して2枚ずつ袋の中に入れます。 ✱入れ方などは自由で大丈夫ですがたまご1個分が入るスペースは作って置いて下さい。
- 4
袋の中にたまごを割り入れたら粗挽き胡椒をふります。
- 5
袋の口を楊枝でしっかりととめます。 ✱縫うような感じにすると上手く出来ます。
- 6
温めたフライパンに少し油（分量外）を入れて熱したら 油揚げの巾着を並べ焼き色がついてきたら蓋をして弱火で5分加熱し ひっくり返して焼き色がついたら出来上がり♡
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美桜
料理家
料理家♡ 食材を無駄なく使う事をモットーにレシピを考案しています♡ 捨ててしまいがちな食材にこそ栄養と旨味がたっぷりと詰まっているのでその食材の良さを活かせるように工夫しています♡ 忙しい毎日でも栄養を考え時短で作れるレシピも提供しています♡ 【胸様レシピ】考案中です🤗 ───────────── 📚著書📚 【美桜の秘密の味テク めちゃうまごはん】 絶賛発売中!! ───────────── 《只今コメントへの返信お休み中です🙇💦》 いつも沢山の温かいコメントやいいね・お気に入りを下さる皆様♡♡♡ 本当にありがとうございます!! その1つ1つに毎日励まされ 私のエネルギーになっております🙇 現在返信等中々出来ない状況ですのでこちらにて失礼します🙇 ✔レシピに対する質問等は お時間あいてしまう事もありますが💦 お答えしております🙇 ───────────── 毎日更新中↓ Instagram★chakichaki52 ブログ★https://ameblo.jp/yyy3052/