最強な副菜♡王道な旨さ♡ペッパーチーズベーコンの巾着焼き♡

• 10分

材料4人分

• 油揚げ
  2枚
• たまご
  4個
• スライスチーズ
  2枚
• ベーコン
  2枚
• 粗挽き胡椒
  適量

作り方

• 下準備
  とくにありません。

• 1

  油揚げは キッチンペーパーなどで余分な油を取って置きます。

  
• 2

  油揚げを真ん中半分に切ったら 箸などを油揚げの上にのせ はがれやすくするためにコロコロ転がします。

  
• 3

  油揚げを袋状にしたら 1枚を4等分に切ったスライスチーズとベーコンを袋状にした油揚げ1個に対して2枚ずつ袋の中に入れます。 ✱入れ方などは自由で大丈夫ですがたまご1個分が入るスペースは作って置いて下さい。

  
• 4

  袋の中にたまごを割り入れたら粗挽き胡椒をふります。

  
• 5

  袋の口を楊枝でしっかりととめます。 ✱縫うような感じにすると上手く出来ます。

  
• 6

  温めたフライパンに少し油（分量外）を入れて熱したら 油揚げの巾着を並べ焼き色がついてきたら蓋をして弱火で5分加熱し ひっくり返して焼き色がついたら出来上がり♡

  

ポイント

○今回スライスチーズはチェダーチーズを使いましたがお好みのスライスチーズを使って下さい。 ○焼く時間はたまごがお好みの固さになるまでで大丈夫です。 ○油はオリーブオイルを使用しました。

作ってみた！

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