粉不要♪無限に食べられる♪鶏もも肉deとん平焼き風♪

15

2021.11.03

分類主菜

調理時間: 15分

ID 425137

美桜

お箸が止まらない♡らくらく幸せごはん♡

普通粉類などで作るとん平焼きを卵で作り豚肉を鶏もも肉にして作ります。豚肉とは違う鶏肉の旨味を感じられると思います。

シニア おつまみ キャベツ ヘルシー おもてなし フライパン グルテンフリー もう一品のおかず・小鉢 塩胡椒 天かす 子供 子供に人気 とん平焼き 手軽 アイデア料理 時短 男子が大好き 節約 簡単 簡単おかず 簡単レシピ 簡単おつまみ 鶏肉 鶏もも肉

    材料

    2人分
    鶏もも肉 1枚
    A
    塩胡椒 適量
    A
    大さじ1
    4個
    キャベツ 1/8個くらい
    天かす 適量

    作り方

    ポイント

    ◯野菜は蒸し焼きにして火を通します。
    ◯鶏もも肉は両面焼き色をつけてから蒸し焼きします。
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    1. とくにありません。
    2. キャベツは千切りにします。
    3. 鶏もも肉は一口大に切りA

      塩胡椒 適量、酒 大さじ1

      をもみこみます。フライパンに皮を下にして両面焼き色をつけて取り出して置きます。(中まで火を通さなくてOK)
    4. 卵2個をといたら温めたフライパンに油を入れて熱しとき卵を流し入れて焼きます。
      卵が半熟くらいになったら鶏もも肉・キャベツ・天かすを卵半分にのせ折り込み蒸し焼きにしたら出来上がり。
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