粉不要♪無限に食べられる♪鶏もも肉deとん平焼き風♪

材料2人分

• 鶏もも肉
  1枚
• A
  塩胡椒
  適量
• A
  酒
  大さじ1
• 卵
  4個
• キャベツ
  1/8個くらい
• 天かす
  適量

作り方

• 下準備
  とくにありません。

• 1

  キャベツは千切りにします。

  
• 2

  鶏もも肉は一口大に切りA 塩胡椒適量、酒大さじ1をもみこみます。フライパンに皮を下にして両面焼き色をつけて取り出して置きます。（中まで火を通さなくてOK）

  
• 3

  卵2個をといたら温めたフライパンに油を入れて熱しとき卵を流し入れて焼きます。 卵が半熟くらいになったら鶏もも肉・キャベツ・天かすを卵半分にのせ折り込み蒸し焼きにしたら出来上がり。

  

ポイント

◯野菜は蒸し焼きにして火を通します。 ◯鶏もも肉は両面焼き色をつけてから蒸し焼きします。

作ってみた！

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