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    • 公開日2018/05/01
    • 更新日2018/05/01

    豚バラブロックのレシピ14選 | 角煮、チャーシュー、塩豚などの人気メニュー

    日本で一番食べられているお肉といわれているのが、豚肉。タンパク質やビタミンなどをたっぷり含んだ栄養価の高さに加えて、コクのある美味しさも魅力です。中でも豚バラは、こってりと濃厚な脂身が特徴。お財布にやさしい価格でありながらしっかり食べ応えもあり、お給料日前などのピンチにも大活躍してくれます♡ 今回はそんな豚バラ肉を使った定番の角煮やチャーシュー、忙しい時に便利な時短料理など、全14レシピを厳選してお届けします!

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    豚バラブロックのレシピ14選 | 角煮、チャーシュー、塩豚などの人気メニュー

     

    3.おもてなしに、パーティに♪見た目も豪華なごちそうレシピ

    かたまり肉は、豪華でボリューム感のある料理を作りたい時にも大活躍してくれます。味付けにパインジュースを使った簡単レシピや、ホットプレートを使ってみんなでワイワイ食べられるレシピなど、大人も子供も喜ぶ“ごちそうレシピ”を集めました。

     

    カラフルなサルサでおしゃれに!蒸し器不要のもっちり蒸し豚

    https://oceans-nadia.com/user/23165/recipe/210341

    お肉に塩と砂糖を塗り込み、もっちりとした食感に仕上げる蒸し豚。お鍋の中にザルごと具材を入れて加熱すれば、蒸し器がなくてもOK! パプリカ、キュウリ、コーンのサルサでおしゃれな色合いに仕上がります。

    ●加瀬 まなみさんの蒸し器不要!もっちり蒸し豚

     

    ジュースを使ってフルーティな味わいに仕上げる、ハワイアンポーク

    https://oceans-nadia.com/user/39074/recipe/143754

    味付けに果汁100%のパイナップルジュースを使った、ハワイ風の煮込み料理。豚バラブロックに下味を付けてなじませ、表面を焼いてからジュースと調味料を加えて煮ます。フルーティな香りでパーティ感アップ!

    ●Sakuraさんのパイナップルジュースで簡単!!ハワイアンポークスペアリブ風



     

    テーブル調理で楽しく! 豚肉とじゃがいものホットプレート焼き

    https://oceans-nadia.com/user/20995/recipe/223280

    豚バラ肉を調味料と一緒に袋に入れておき、ジャガイモはレンジで加熱。ここまで準備しておけば、あとはホットプレートに具材を並べて出来上がりを待つだけ! 熱々の焼きたてにマスタードを付けていただきます♪

    ●篠原あい/あいのおうちごはんさんの食べるまで熱々♡ホットプレートdeぎゅうぎゅう焼き♡

     

    4.ご飯に合う!今すぐ食べたい時の、簡単ボリュームレシピ

    ゆっくりお料理をする時間がない時や、お腹が空いて今すぐ食べたい! という時に便利な時短レシピ。豚バラブロックを使えば、簡単だけどボリュームたっぷりのお料理が作れます。豚肉に含まれるビタミンB1には疲労回復効果もあるため、疲れているときにもおすすめ!

     

    焼きトマトの甘みと酸味がたまらない!たくさん食べたい豚肉のグリル

    https://oceans-nadia.com/user/41535/recipe/161337

    こってりとした豚の脂身をトマトの酸味とマスタードで引き締める、焼くだけ簡単レシピ。1cmの厚みに切った豚肉、輪切りにしたトマトをフライパンで焼き、粒マスタードのソースをかけるだけで出来上がります。

    ●貞本紘子さんの10分でごちそう!豚バラ肉とトマトのグリル



     

    フライパンで簡単に作れる、さくさくレンコンと豚肉の照り煮

    https://oceans-nadia.com/user/3/recipe/106955

    2cmほどの厚みに切った豚肉をフライパンでこんがり焼き、半月切りにしたレンコンを焼きます。調味料を加えて煮詰めてから、塩コショウで味を整えたら完成。レンコンはしっかり水気を切ると、きれいな焼き色が付きますよ。

    ●にがはっぱ 平沢あや子さんのフライパンで簡単☆豚バラとレンコンの照り煮

     

    調味料のバランスで絶妙な美味しさに!コクと旨味たっぷりの豚丼

    https://oceans-nadia.com/user/21596/recipe/122361

    豚肉をフライパンにのせて合わせておいた調味料で味付け。こんがり焼けたらホカホカごはんにのせるだけ。お酢、お味噌、ハチミツ、ニンニクの、ちょっと意外に組み合わせがたまらなく美味しい豚丼です!

    ●珍獣ママさんの【簡単!】早く出来上がり過ぎて ごめんなさい!なコク有り豚丼

     

    豚肉を美味しく食べるレシピはこちらにも!
    ・【おいしい新常識!】箸が止まらない!「よだれ」と言えば「よだれ豚」!
    ・【蒸し器なしでできる!】むっちり食感がたまらない♪蒸し豚の作り方
    ・しっとりジューシー!フライパンでできる!豚肩ロースで作る煮豚の作り方

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    Nadia編集部では、食や料理、暮らしにまつわるコラムをお届けしています。 また、テーマごとのおすすめレシピを紹介するレシピまとめや季節のトピックに合わせた特集ページなど、さまざまなコンテンツを日々制作・発信しています。 これからも時短・簡単レシピからおすすめ献立、最新の食トレンドまで、幅広いテーマでみなさまに役立つ情報をご紹介していきますので、ぜひチェックしてみてくださいね♪ <Nadia編集部について> Nadia編集部では、レシピサイトNadia全体のコンテンツ制作・サイト運用のほか、レシピ本の出版、SNS運用、レシピのクオリティチェックなどを行っています。 出版社・編集プロダクション・食品メーカー出身のメンバーや、栄養士の資格を持つメンバー等が在籍しており、食のコンテンツを扱うプロフェッショナルとして日々活動しています。

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