主菜
食べるまで熱々♡ホットプレートdeぎゅうぎゅう焼き♡
投稿日2017/12/22
更新日2017/12/22
調理時間10分(漬け込み時間、焼き時間は除く)
パーティーレシピにもおすすめのこちらは食卓に熱々のまま出せる嬉しいレシピです！ インパクトもあるので嬉しい1品！ おしゃべりをしながらあったかいものが食べれるのはうれしいですね＾＾ 機会がありましたらぜひお試しくださいね！
材料4人分
- 豚バラブロック肉1本
- Aめんつゆ大3
- A水大3
- Aにんにくチューブ2センチ
- 下茹で済みブロッコリー適量
- アーリーレッド1個
- じゃがいも2～3個
- しめじ適量
- B塩適量
- Bブラックペッパー適量
- Bオリーブオイル適量
作り方
ポイント
＊お肉は切ってから焼かないと火の通りが悪いかと思いますので焼く前に切ったほうが良いです！食べるときもその方が食べやすいです！ ＊玉ねぎでも良いですがアーリーレッドだと彩りがきれいです！ ＊食べる時は粒マスタードでいただきました♡
- 1
豚バラブロック肉はポリ袋に入れA めんつゆ大3、水大3、にんにくチューブ2センチを入れて2時間以上漬ける。
- 2
じゃがいもは皮をむき食べやすい大きさに切ったら耐熱容器に入れ大1程度の水を入れてラップをし4～5分ほど加熱する。
- 3
ホットプレートに食べやすく切った肉、下茹で済みブロッコリー、じゃがいも、アーリーレッド、しめじを並べたら全体にB 塩適量、ブラックペッパー適量、オリーブオイル適量をかけ蓋をして焼いて完成です!
レシピID
223280
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あいのおうちごはん
料理ブロガー
2014年の2月からお料理をはじめたばかりの新米主婦です♡ 誰にでも簡単に作れるようなレシピを目指しています♡ ブログでは使用している器についてなども書いていますのでぜひ遊びにいらして下さいね＾＾