1年中お店に並んでいて、さっと使える野菜、ニラ。強い香りが特徴ですが、この香りの元となっているアリシンは、疲労回復や免疫力アップなどが期待できる成分です。ほかにもビタミンAやビタミンEなど、健康や美容のために摂りたい栄養がたっぷり! 餃子やレバニラのように料理のアクセントやわき役としてのイメージが強いかもしれませんが、ニラを主役にしたおいしいレシピもたくさんあります♪ 炒め物、ナムル、おつまみメニューなど、美味しいニラレシピを幅広く集めました。
このコラムをお気に入りに追加
(26)
気になるコラムを保存して、後で読み返そう!
このコラムをお気に入りに追加
(26)
気になるコラムを保存して、後で読み返そう!
Nadia編集部
Nadia編集部では、食や料理、暮らしにまつわるコラムを毎日お届け! 時短簡単レシピからおすすめ献立、最新の食トレンドまで、幅広いテーマでみなさまに役立つ情報をご紹介していきます。