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    • 公開日2019/01/24
    • 更新日2019/01/24

    切ったり混ぜたり大活躍!フードプロセッサーで時短を叶える人気レシピ15選

    料理の下ごしらえにかかる時間をバッサリ短縮してくれる「フードプロセッサー」。持ってはいるものの、使う機会がないまましまっているという人も多いのでは? 切り刻む、すりおろす、撹拌するなど、手作業だと手間のかかる工程も、フードプロセッサーなら短時間でラクラクこなしてくれますよ♪今回は簡単スイーツから本格的なハンバーグ、ポタージュスープなどのおかずまで、フードプロセッサーで時短できる人気レシピをご紹介します!

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    切ったり混ぜたり大活躍!フードプロセッサーで時短を叶える人気レシピ15選

     

    3.ポタージュからつみれ汁まで!フープロで汁物レシピ

    やわらかく煮た具材を滑らかにするポタージュ、イワシをすり潰して作るつみれ汁など、手間のかかる料理もラクラク♪ フードプロセッサーでレパートリーを増やしてみませんか?

     

    パンにもご飯にも合う!白味噌仕立てのカボチャスープ

    https://oceans-nadia.com/user/25039/recipe/141369

    白味噌と塩だけでシンプルに味付けするカボチャのスープ。カボチャはレンジでやわらかくしてから、フードプロセッサーで撹拌します。牛乳は少しずつ加え、様子を見ながら調節を。

    ●増田陽子さんのかぼちゃスープ 白味噌仕立て

     

    冷えた体が芯から温まる♪ゴボウと豆腐のポタージュ

    https://oceans-nadia.com/user/10667/recipe/134575

    じんわりと体が温まる根菜のポタージュ。まずは野菜を炒め、お出汁を加えてやわらかく煮ます。豆腐を入れ、フードプロセッサーで撹拌したら完成。バゲットを添えてどうぞ。

    ●盛りつけ師★もりたとしこさんのごぼうのポタージュ



     

    小骨まで食べられる!栄養満点のイワシのつみれ汁

    https://oceans-nadia.com/user/11285/recipe/117323

    イワシをフードプロセッサーで撹拌したら、小骨までしっかり食べられる栄養満点のお団子に! ショウガ、ネギ、ミョウガなどの薬味もたっぷり入った、味わい深い一品です。

    ●栁川かおりさんの夏のイワシつみれ汁。


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    Nadia編集部では、食や料理、暮らしにまつわるコラムをお届けしています。 また、テーマごとのおすすめレシピを紹介するレシピまとめや季節のトピックに合わせた特集ページなど、さまざまなコンテンツを日々制作・発信しています。 これからも時短・簡単レシピからおすすめ献立、最新の食トレンドまで、幅広いテーマでみなさまに役立つ情報をご紹介していきますので、ぜひチェックしてみてくださいね♪ <Nadia編集部について> Nadia編集部では、レシピサイトNadia全体のコンテンツ制作・サイト運用のほか、レシピ本の出版、SNS運用、レシピのクオリティチェックなどを行っています。 出版社・編集プロダクション・食品メーカー出身のメンバーや、栄養士の資格を持つメンバー等が在籍しており、食のコンテンツを扱うプロフェッショナルとして日々活動しています。

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