6.カロリー低めでさっぱり美味しい！ヘルシーマフィン
栄養バランスやカロリーが気になる人におすすめの、ヘルシーなマフィン。バターを使わないマフィン、豆腐で作るマフィンなど、「低カロリーだけど美味しい！」レシピを集めました。
バター不使用で簡単！丸ごとにんじんと豆乳のマフィン
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皮ごとすりおろしたにんじんを生地に混ぜ込んで焼き上げるヘルシーマフィン。ホットケーキミックスとサラダ油を使うので手間いらず。文字通り、混ぜて焼くだけの簡単レシピです♪ シナモンパウダーを加えると風味がアップしますよ。
●楠みどりさんの朝食やおやつに♡ニンジンと豆乳のマフィン
爽やかな風味が魅力♪レモンとヨーグルトのマフィン
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レモン果汁とすりおろしたレモンの皮をたっぷり加えた、爽やかな香りのマフィン。オリーブオイルとヨーグルトで作るさっぱりとした生地が、レモンとよく合います♪ お食事用にする場合は甘くなりすぎないよう、砂糖の量を調節して。
●神田 美紀さんのバター不使用!爽やか♪レモンとヨーグルトのマフィン
ダイエット中にも♪抹茶豆腐おからケーキ
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豆腐とおからパウダーを使ったヘルシー抹茶マフィン。おからと豆腐のおかげで、油不使用でもしっとり仕上がります。ダイエット中のおやつにもぴったりです。
●nami（辻本なみ）さんの抹茶豆腐おからケーキ【糖質・脂質オフ】
7.朝食にも♪食べごたえのあるお食事系マフィン
甘さひかえめ＆食べごたえはばっちりの、お食事系マフィン。ソーセージ入りや、2種のチーズを使った贅沢マフィンのほか、野菜たっぷりのマフィンをご紹介します！
オイルでさっぱり！ほうれん草とソーセージのマフィン
https://oceans-nadia.com/user/10777/recipe/102438
オリーブオイルでさっぱりとした生地に仕上げた、朝食にもおすすめのマフィン。ほうれん草はゆでてからみじん切りに、ソーセージも小さめにカットして加えます。溶き卵は少しずつ加えながら混ぜるのがポイント。
●奥津純子／タラゴンさんのほうれん草とソーセージのおやつマフィン
クリームチーズとモッツァレラ。黒こしょうが香る大人のマフィン
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ベーコン、チーズ、玉ねぎを細かくカットして生地に混ぜ込んだ、ボリュームのあるお食事マフィン。クリームチーズとモッツァレラチーズを使って、贅沢に仕上げています。黒こしょうを効かせたら、風味豊かな大人向けのマフィンに。
●三浦ユークさんのベーコンチーズマフィン
苦手な人にも試してほしい！たっぷりにんじんマフィン
https://oceans-nadia.com/user/84356/recipe/198527
ほんのり甘いふわふわの生地にはにんじんがたっぷり！ オレンジジュースと一緒にミキサーにかけることでにんじんの風味がなくなり、にんじんが苦手な人でも美味しく食べられます♪ あっさりとした味わいでお食事時にぴったりのマフィンです。
●西井千里（ち～sun）さんのちゃっかりお野菜お食事系☆たっぷり人参マフィン！【HM】
深いグリーンが美しい♪もっちりほうれん草マフィン
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ゆでたほうれん草と豆乳をミキサーにかけて生地に混ぜて作る、深みのあるグリーンが美しいマフィン。パルメザンチーズで風味とコクをプラスします。ホットケーキミックスを使うと砂糖不使用でもほんのりと甘く、もっちりとした仕上がりに。
●西井千里（ち～sun）さんの緑鮮やか☆たっぷりホウレン草マフィン！【HM使用】
