3.ランチでもしっかりお野菜♪ヘルシーサラダレシピ
お弁当でもたっぷり生野菜やサラダが食べたい! という方のためのお弁当向きサラダレシピ。具材たっぷり系のサラダならサラダプラスパンのみでもOK! 今日のお昼は軽く済ませたいというときにもぴったりです♪
ゆで卵入り♪明太子クリチポテトサラダ
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調味料なし! パンに合う絶品ボリュームサラダです。レンチンしたじゃがいもに明太子とクリームチーズのうま味と塩気をプラスすれば完成の簡単ポテトサラダは、いつものマヨネーズ味とはちょっと気分を変えたいときにもおすすめです。
●松山絵美さんの和えるだけ!*ゆで卵と明太子とクリームチーズのポテトサラダ*
子どもが好きな具材が大集合!かにかまとツナとコーンのパスタサラダ
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かにかま、ツナ、コーンなど、子どもが大好きな具材をたっぷり使ったパスタサラダ。きゅうりと紫玉ねぎも入れてカラフルに仕上げました。華やかな見た目でおもてなしにも、お弁当にも。作り置きできるのもうれしいポイントです。
●玉田 悦子さんのかにかま入りカラフルパスタサラダ☆作り置きにも
デリ風サラダでおしゃれランチ♪アボカドとブロッコリーのサラダ
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ブロッコリー×卵の定番の組み合わせにクリーミーなアボカドをプラス。しっかり味のオーロラソースで和えた、食べごたえのある一品です。彩りの良いデリ風サラダは、たんぱく質とビタミンが一緒に摂れる優秀メニュー♪
●Yuuさんの超簡単♪『ブロッコリーとアボカドと卵のデリ風♡コブサラダ』
4.ランチタイムが楽しみになる!スープジャー利用のパン弁当スープ
パン弁当にするなら、スープジャー利用がおすすめ! 具だくさんなボリュームたっぷりスープにすれば、パンを添えるだけでお弁当が完成します♪ 忙しい朝でも簡単に作れるスープジャーの保温調理を使ったレシピや、子どもが大好きな味のスープをご紹介します。
ストック食材で作れる!じゃがいもとツナのコーンチャウダー
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使う食材はじゃがいも、ツナ、コーン、牛乳の4つだけ。いつも家にある食材で手軽に作れるレシピです。具材を牛乳でさっと煮たら、あとはスープジャーに入れて保温調理にお任せ! 煮込む必要がないので時間がない朝でも作りやすい♪
●Yuuさんの新じゃがいもとツナのコーンチャウダー【#スープジャー】
コクのあるスープでランチタイムを豪華に♪ビーフトマトシチュー
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牛細切れ肉で作る即席ビーフトマトシチューは、コクがあって食べごたえ抜群! スープジャーで保温されているうちにしっかり火が通るから、具材を炒めて水分を加えたら2~3分煮るだけでOK。隠し味のみりんと醤油が味にぐっと深みを出してくれます。
●河埜 玲子さんの【スープジャー】即席ビーフトマトシチュー
マイルドなクリームスープをカレー味で♪
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寒い季節にうれしいこっくりクリームスープをカレー風味にアレンジ。野菜をたっぷり入れて、食べごたえのある一品に仕上げました。具材を炒めたら小麦粉と炒め合わせてから牛乳と水を加えれば市販のルウなどを使わなくてもしっかりとろみがつきます。
●tomokoさんのカレークリームスープ
調理時間5分!しみじみ美味しいきのことベーコンのスープ
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スープジャーでじっくり保温調理してきのことベーコンのうま味を引き出した、味わい深い一品。コンソメ味のシンプルスープは、ボリュームのあるフライドチキン&パンなどにプラスするのもおすすめ!
●河埜 玲子さんの【スープジャー】たっぷりきのことベーコンの黒こしょうスープ
麺弁当&サンドイッチ弁当でお弁当バリエを広げよう!
・ふわふわ卵が決め手の卵サンド弁当
・夏におすすめ!ひんやりつるん♪「麺弁当」レシピ
・これからの時期に!つるんと食べられる冷やし麺弁当