新じゃがいもとツナのコーンチャウダー【#スープジャー】

材料1人分（スープジャー280ml1個分）

• 新じゃがいも
  1個(60g)
• コーン(缶)
  大さじ3
• ツナ缶
  1缶(70g)
• A
  牛乳
  130cc
• A
  コンソメ顆粒、片栗粉
  各小さじ1
• 塩・こしょう
  少々

作り方

• 1

  スープジャーに熱湯を入れ、フタをせずに5分以上保温する。

• 2

  新じゃがいもは、7mm角に切る。ツナ缶は油を切る。

  
• 3

  小鍋に2・コーン(缶)・A 牛乳130cc、コンソメ顆粒、片栗粉各小さじ1を入れ、よく混ぜ合わせて片栗粉を溶かす。

  
• 4

  中火にかけ、煮たったら火を止めて、塩・こしょうで味をととのえる。

  
• 5

  スープジャーの中の熱湯を捨て、4を注ぐ。フタを閉じ、2時間以上保温する。

  

ポイント

★新じゃがいもは、普通のじゃがいもでも代用可能です。 ★牛乳は、豆乳でも代用可能です。 ★こしょうは、粗挽き黒胡椒がオススメです。 ★気にならなければ、ツナ缶の油も加えると、より旨味がアップします。 ★スープジャーは、サーモスさんのものを使用しました。

作ってみた！

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