【さば缶】レシピ15選|メインからおつまみまで新しい美味しさ発見!

缶を開けるだけで美味しく食べられるさば缶。DHAやEPA、ビタミンDなどの栄養を豊富に含んだ保存食として人気の食材ですが、そのまま食べるだけでは飽きてしまうことも…。今回はそんなさば缶を使った簡単アレンジレシピをご紹介します♪ ハンバーグやホイル焼きなどのおかずをはじめ、麺類やご飯もの、パパッと作れるおつまみまで盛りだくさん! 保存用にストックしてあるさば缶を、美味しく活用してみませんか?

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さば缶 缶詰 おつまみ パスタ
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3.簡単なのにリッチな味わい。さば缶が美味しいご飯もの

お魚が苦手な人でも食べやすいキーマカレー、さば味噌煮缶とお米を合わせて炊くだけの炊き込みご飯など。簡単に作れて豪華に仕上がる、ご飯ものレシピをご紹介します!

 

隠し味でコクをプラス!作り置きできるさば缶キーマカレー

https://oceans-nadia.com/user/562261/recipe/424250

さばの水煮缶で作るキーマカレーは、隠し味がポイント。ケチャップ、中濃ソース、カレー粉などの調味料に少量の味噌を加えることで、さばの臭みをおさえてコクをプラス。お魚が苦手な人でも食べやすい味に仕上がりますよ。

●こんなな 【ダイエットレシピ】さんの【12㎏やせた管理栄養士考案】サバ缶キーマカレー

 

材料を混ぜて炊飯器で炊くだけ♪さば味噌煮缶の炊き込みご飯

https://oceans-nadia.com/user/13197/recipe/422392

さばの味噌煮缶を汁ごと使って、味わい深く仕上げる炊き込みご飯です。炊飯器にお米とさば缶、油揚げ、しいたけなどお好きなきのこを入れ、調味料を加えていつも通り炊飯するだけ! 炊く前に味見をして、味が薄ければ塩で調整しましょう。

●おおもと のりこ(大本紀子)さんのさばの味噌煮缶で炊き込みご飯\簡単釜飯/

 

大葉でさっぱり、風味良く仕上げる!さば缶と卵の混ぜご飯

https://oceans-nadia.com/user/552854/recipe/422071

さばの味噌煮缶とみじん切りにした長ねぎを炒め、めんつゆなどで味付けした卵を加えて炒め合わせます。ボウルに入れたご飯、ごま、大葉を一緒に混ぜたらできあがり。そのまま食べるのはもちろん、おにぎりにしても美味しいですよ♪

●sakoさんの炒めて混ぜるだけ!鯖缶で簡単混ぜご飯♫

 

4.「あと一品」にも大活躍!さば缶の時短おつまみ

加熱調理不要のさば缶は、ちょっとしたおつまみが欲しいときにも便利。揚げない春巻き、手間いらずの竜田揚げなど、パパッと作れるお役立ちレシピを集めました。

 

おもてなしにもおすすめ♪さば缶とチーズのスティック春巻き

https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/392125

さば缶とスライスチーズ、大葉を春巻きの皮で包み、少なめの油で揚げ焼きに。さば缶は加熱済みなので、表面にこんがりと焼き目が付いたらOK! チーズと大葉でお魚特有の臭みがおさえられるので、お子さんにも食べやすく仕上がります。

●道添明子〈あーぴん〉さんの【揚げない春巻き】鯖缶とチーズの焼くだけスティック春巻き

 

あと一品欲しいときに。さば缶ときゅうりのさっぱり和え

https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/377752

食べやすい大きさに割ったきゅうりとさば缶を汁ごと合わせます。オリーブオイル、レモン汁、砂糖、塩昆布を加えて、混ぜ合わせたらできあがり♪ レモンがない場合は市販のレモン果汁でもOK。あと一品欲しいときに便利な、さっぱりおかずです。

●松山絵美さんの簡単!*たたききゅうりと鯖缶のさっぱり和え*

 

お弁当にもぴったりの時短おかず!さば缶の竜田揚げ

https://oceans-nadia.com/user/279721/recipe/387321

下処理や下味付けなど手間のかかるさばの竜田揚げですが、さば缶なら簡単! 缶から取り出したさばの水気を取り、片栗粉をまぶします。あとは180℃に熱した油でカリッと揚げるだけ! 冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもおすすめですよ。

●るみさんの超簡単!誰でもできちゃう下味いらず鯖缶の竜田揚げ

 

マヨネーズ不使用でヘルシー♪濃厚な味わいのさば缶ポテトサラダ

https://oceans-nadia.com/user/182746/recipe/417385

さば缶とクリームチーズを加えて濃厚に仕上げる、ちょっとおしゃれなポテトサラダ。マヨネーズの代わりにクリームチーズを使うことで脂質がおさえられ、さば缶で栄養価もアップします。ワインとの相性も抜群です!

●ユウミさんのうまみたっぷり!サバ缶のポテサラ


便利な缶詰レシピはこちらにも!
・相性抜群のストック食材【キャベツ×ツナ】のレシピ15選
・「トマト缶」活用レシピ15選!栄養とうま味がぎゅっと詰まったお助け食材
・絶品サバ缶つまみレシピ 洋風アレンジも!10分で簡単!

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