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    • 公開日2022/01/14
    • 更新日2022/01/14

    【さば缶】レシピ15選|メインからおつまみまで新しい美味しさ発見!

    缶を開けるだけで美味しく食べられるさば缶。DHAやEPA、ビタミンDなどの栄養を豊富に含んだ保存食として人気の食材ですが、そのまま食べるだけでは飽きてしまうことも…。今回はそんなさば缶を使った簡単アレンジレシピをご紹介します♪ ハンバーグやホイル焼きなどのおかずをはじめ、麺類やご飯もの、パパッと作れるおつまみまで盛りだくさん! 保存用にストックしてあるさば缶を、美味しく活用してみませんか?

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    【さば缶】レシピ15選|メインからおつまみまで新しい美味しさ発見!

     

    3.簡単なのにリッチな味わい。さば缶が美味しいご飯もの

    お魚が苦手な人でも食べやすいキーマカレー、さば味噌煮缶とお米を合わせて炊くだけの炊き込みご飯など。簡単に作れて豪華に仕上がる、ご飯ものレシピをご紹介します!

     

    隠し味でコクをプラス!作り置きできるさば缶キーマカレー

    https://oceans-nadia.com/user/562261/recipe/424250

    さばの水煮缶で作るキーマカレーは、隠し味がポイント。ケチャップ、中濃ソース、カレー粉などの調味料に少量の味噌を加えることで、さばの臭みをおさえてコクをプラス。お魚が苦手な人でも食べやすい味に仕上がりますよ。

    ●こんなな 【ダイエットレシピ】さんの【12㎏やせた管理栄養士考案】サバ缶キーマカレー

     

    材料を混ぜて炊飯器で炊くだけ♪さば味噌煮缶の炊き込みご飯

    https://oceans-nadia.com/user/13197/recipe/422392

    さばの味噌煮缶を汁ごと使って、味わい深く仕上げる炊き込みご飯です。炊飯器にお米とさば缶、油揚げ、しいたけなどお好きなきのこを入れ、調味料を加えていつも通り炊飯するだけ! 炊く前に味見をして、味が薄ければ塩で調整しましょう。

    ●おおもと のりこ(大本紀子)さんのさばの味噌煮缶で炊き込みご飯\簡単釜飯/

     

    大葉でさっぱり、風味良く仕上げる!さば缶と卵の混ぜご飯

    https://oceans-nadia.com/user/552854/recipe/422071

    さばの味噌煮缶とみじん切りにした長ねぎを炒め、めんつゆなどで味付けした卵を加えて炒め合わせます。ボウルに入れたご飯、ごま、大葉を一緒に混ぜたらできあがり。そのまま食べるのはもちろん、おにぎりにしても美味しいですよ♪

    ●sakoさんの炒めて混ぜるだけ!鯖缶で簡単混ぜご飯♫

     

    4.「あと一品」にも大活躍!さば缶の時短おつまみ

    加熱調理不要のさば缶は、ちょっとしたおつまみが欲しいときにも便利。揚げない春巻き、手間いらずの竜田揚げなど、パパッと作れるお役立ちレシピを集めました。

     

    おもてなしにもおすすめ♪さば缶とチーズのスティック春巻き

    https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/392125

    さば缶とスライスチーズ、大葉を春巻きの皮で包み、少なめの油で揚げ焼きに。さば缶は加熱済みなので、表面にこんがりと焼き目が付いたらOK! チーズと大葉でお魚特有の臭みがおさえられるので、お子さんにも食べやすく仕上がります。

    ●道添明子〈あーぴん〉さんの【揚げない春巻き】鯖缶とチーズの焼くだけスティック春巻き

     

    あと一品欲しいときに。さば缶ときゅうりのさっぱり和え

    https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/377752

    食べやすい大きさに割ったきゅうりとさば缶を汁ごと合わせます。オリーブオイル、レモン汁、砂糖、塩昆布を加えて、混ぜ合わせたらできあがり♪ レモンがない場合は市販のレモン果汁でもOK。あと一品欲しいときに便利な、さっぱりおかずです。

    ●松山絵美さんの簡単!*たたききゅうりと鯖缶のさっぱり和え*

     

    お弁当にもぴったりの時短おかず!さば缶の竜田揚げ

    https://oceans-nadia.com/user/279721/recipe/387321

    下処理や下味付けなど手間のかかるさばの竜田揚げですが、さば缶なら簡単! 缶から取り出したさばの水気を取り、片栗粉をまぶします。あとは180℃に熱した油でカリッと揚げるだけ! 冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもおすすめですよ。

    ●るみさんの超簡単!誰でもできちゃう下味いらず鯖缶の竜田揚げ

     

    マヨネーズ不使用でヘルシー♪濃厚な味わいのさば缶ポテトサラダ

    https://oceans-nadia.com/user/182746/recipe/417385

    さば缶とクリームチーズを加えて濃厚に仕上げる、ちょっとおしゃれなポテトサラダ。マヨネーズの代わりにクリームチーズを使うことで脂質がおさえられ、さば缶で栄養価もアップします。ワインとの相性も抜群です!

    ●ユウミさんのうまみたっぷり!サバ缶のポテサラ


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    Nadia編集部では、食や料理、暮らしにまつわるコラムをお届けしています。 また、テーマごとのおすすめレシピを紹介するレシピまとめや季節のトピックに合わせた特集ページなど、さまざまなコンテンツを日々制作・発信しています。 これからも時短・簡単レシピからおすすめ献立、最新の食トレンドまで、幅広いテーマでみなさまに役立つ情報をご紹介していきますので、ぜひチェックしてみてくださいね♪ <Nadia編集部について> Nadia編集部では、レシピサイトNadia全体のコンテンツ制作・サイト運用のほか、レシピ本の出版、SNS運用、レシピのクオリティチェックなどを行っています。 出版社・編集プロダクション・食品メーカー出身のメンバーや、栄養士の資格を持つメンバー等が在籍しており、食のコンテンツを扱うプロフェッショナルとして日々活動しています。

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