いま人気のレシピはこれ!レシピランキングからピックアップ
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このコラムでは特別に、そのレシピランキングから編集部おすすめの太鼓判レシピを3つ、厳選してお届けします!
今回のラインナップはこちら♪
●えのき入りのあんで満足感もアップ!「鶏肉とれんこんのえのきあんかけ」
●洗い物最小限♪お皿1枚で完結する「かぼちゃとベーコンのチーズ焼き」
●少なめの油で簡単揚げ焼き!あと一品に「まいたけのザクザク唐揚げ」
(2024年10月17日のランキングより)
「いま」の気分や季節にぴったりのレシピが、きっと見つかりますよ♪
ご飯との相性抜群!れんこんとささみのえのきあんかけ
https://oceans-nadia.com/user/67276/recipe/491659
まずは、とろ~りアツアツのあんとシャキッとしたれんこんで、ご飯がモリモリすすむ鶏肉のえのきあんかけをご紹介。鶏肉はむね肉やもも肉でもOKですが、やわらかなささみがおすすめだそう。お肉少なめでも、あんかけに入れたえのきのおかげで満足感も◎。ダイエットにもぴったりのヘルシーな一品です。
●藤本マキさんの【鶏肉と蓮根のえのきあんかけ】とろ〜りあんでご飯が進む♪
ハロウィンにもおすすめ♪かぼちゃとベーコンのチーズ焼き
https://oceans-nadia.com/user/484627/recipe/469712
お次は秋の人気食材、かぼちゃとベーコンを使った簡単チーズ焼きをご紹介します。レンチンからトースターで焼くまでお皿1枚で完結するので、洗い物は最小限! ラクラク簡単に作れるのに、かぼちゃと玉ねぎの甘みに、ベーコンの塩気とチーズのコクがマッチしてとっても美味しいですよ。ハロウィンメニューとしても◎。
●cotoさんの【かぼちゃとベーコンのチーズ焼き】お皿1枚でパパッと完結♡
揚げ焼きだからラクちん♪まいたけのザクザク唐揚げ
https://oceans-nadia.com/user/789069/recipe/491708
最後は、その名の通り、ザクッザクでカリッカリの厚めの衣がたまらない、まいたけの唐揚げをご紹介。まいたけにまぶしたコンソメと最後にまとわせる粉チーズで、思わずお箸が止まらなくなる美味しさです。少ない油で揚げ焼きにするため、後始末も簡単。パパッと作れるので、あと一品欲しいときやおつまみにどうぞ♪
●ゆぅゅぅさんの舞茸のザクザク唐揚げ☆コンソメチーズ味。
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