レシピサイトNadia
    • 2024/08/09
    • 献立
    • 3日分
    • 568

    【ワンパンメインと火を使わない副菜】子どもウケ抜群メイン献立

    献立は全て、メインは『ワンパン』副菜は『レンジ加熱』or『混ぜるだけ』の火を使わない副菜です! 火を使うのはメイン料理だけなので、暑い日でもなんとか頑張れます✊! 使用するお肉は、豚こま肉や鶏むね肉、お野菜は夏野菜が中心となっております! この献立がお役に立てれば幸いです😊

    1日目

    切る食材ピーマンだけ!ナゲットで子どもテンション爆上げ献立♡

    ▼【オススメの手順】 ①ピーマンを切る。ひじきは軽く水で洗う。  レタスと豆腐をちぎっておく。 ②耐熱容器にピーマンとひじきと水を入れレンジで加熱をする。 ③フライパンに、ナゲットのタネを入れよくこね、ナゲット型に形成し油を入れ焼く。 ④ドレッシングを作りサラダの完成。 ⑤レンジから食材を取り出し、ザルにあげ容器に戻し調味しあえものの完成。 ⑥ナゲットを何度かひっくり返し、表面がカリッとしたらナゲットの完成。

    2日目

    子どもウケ間違いなし!豚こまで節約メインの献立♡

    ▼【オススメの手順】 ①茄子・かぼちゃ・小松菜・チーズを切る。 ②かぼちゃを耐熱容器に入れレンジで加熱をする。 ③フライパンに豚こま肉と薄力粉を入れ混ぜ、油を入れ炒める。 ④かぼちゃをザルにあげ容器に戻し、軽く潰したらチーズと調味料を入れ混ぜサラダの完成。 ⑤小松菜を耐熱容器にいれレンジで加熱をする。 ⑥お肉に火が通ったら茄子を入れ炒める。 ⑦小松菜にコーンを入れ調味しバター醤油の完成。 ⑧茄子がしんなりとしたら調味し、煮立たせてメインの完成。

    3日目

    ワンパンメインと、包丁不要混ぜるだけ副菜で超ラクする献立♡

    ▼【オススメの手順】 ①鶏むね肉を一口大に切る。溶き卵を作る。 ②フライパンにお肉と片栗粉をいれ、全体を混ぜ油を入れ炒める。 ③乾燥ワカメをもどしておく。 ④きゅうりをたたき、ごまだれを作り、たたききゅうりの完成。 ⑤ワカメの水気をきり、もずく酢とカニカマ等とあえて、酢の物の完成。 ⑥お肉に火が通ったら、フライパンの半分によせ、あいた場所に溶き卵をいれ、スクランブルエッグを作る。調味料を入れ全体を混ぜ、メインの完成。

    kanami
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    kanami

    • 管理栄養士
    • フードスペシャリスト

    自己紹介  ̄V ̄ ̄ ̄ 管理栄養士として、保育園給食の献立作成や調理、 企業の商品企画・開発に携わってきました。 現在は夫と子ども3人暮らし、絶賛育児中です♩ ◤ \簡単な材料と手順/ 『ワンパン』メインと『火を使わない』副菜 ◢  ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 基本的に、『フライパンひとつ』のメイン、レンジひとつや混ぜるだけの『火を使わない』副菜を中心にご紹介しております♩ レシピの “材料” や "手順" は美味しさかつ、スピード感が重要な『給食調理』で培った経験を活かし、シンプルなものばかりです♩ 献立の【15分で一気に3品完成】シリーズでは…  ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ メインは『フライパンひとつ』副菜は『レンジひとつ』や『加熱せずに完成』のようなレシピを組み合わせているので、フライパンやレンジ調理に存在する『加熱している時間』を使い時間の無駄なく一気に3品作ることができます!献立の手順は全て記載していますので是非ご参考下さい♩ 『作ってみた』ありがとうございます!  ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ いつも『作ってみた』ありがとうございます🤍 すごくすごく嬉しいです!励みになっております! いただいた写真やご感想は全て目を通し、お返事しています♩ もし、レシピの内容で分かりづらい点などありましたらお気軽にご質問下さい!! このレシピが皆様のお役に立てれば嬉しいです♩ ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 📚2023.11〜 Nadia artist 🏆2024.02 2月のヒットレシピ賞受賞 🏅2024.04 パパッと完成「平日ラクする!スピード献立」コンテストグランプリ受賞 🏅2024.08 8月のMonthly MVP受賞 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼

    「料理家」という働き方 Artist History