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    主菜

    \炒めて絶品/ワンパンで完成【長ネギと鶏むねのガリペパ炒め】

    • 投稿日2024/04/02

    • 更新日2024/04/02

    • 調理時間15

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存10

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    ご飯がすすむ一品^^ ガーリックの香りが食欲そそります! 冷凍保存ができるので作り置きしておくのも◎

    材料4人分

    • 鶏むね肉
      600g
    • 長ネギ
      3本(白い部分)
    • A
      にんにくチューブ
      大さじ1.5
    • A
      顆粒中華だし
      小さじ1
    • A
      2g
    • A
      ブラックペッパー
      適宜
    • サラダ油
      15g

    作り方

    ポイント

    ⚫︎鶏肉は薄く切ると火が通りやすいです! ⚫︎仕上げのブラックペッパーはお好みで! ーーーーーーーーーーーーーーーーー ⚫︎ご一緒におすすめ♩ \自家製が1番♡/加熱なし3分 【ごまマヨドレッシングサラダ】 https://oceans-nadia.com/user/1013677/recipe/480258

    • ⚫︎鶏むね肉を一口大に切る。(そぎぎり) ⚫︎長ネギを3cm幅にざく切りする。

      工程写真
    • 1

      熱したフライパンにサラダ油を入れ、中火で鶏むね肉を炒める。

      工程写真
    • 2

      お肉に火が通ったら、長ネギを入れさらに炒め、A にんにくチューブ大さじ1.5、顆粒中華だし小さじ1、塩2g、ブラックペッパー適宜を入れる。

      工程写真
    レシピID

    480321

    質問

    作ってみた!

    • みりんとあずき
      みりんとあずき

      2024/04/17 18:25

      旦那さんが、うまい!!と一言🥰リピートします❣️

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    kanami
    • Artist

    kanami

    • 管理栄養士
    • フードスペシャリスト

    自己紹介  ̄V ̄ ̄ ̄ 管理栄養士として、保育園給食の献立作成や調理、 企業の商品企画・開発に携わってきました。 現在は、夫と子ども3人暮らし、絶賛育児中です♩ ◤ 簡単な材料と手順で『おいしい時短ごはん』◢  ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 基本的に、『フライパンひとつ』や『レンジひとつ』『加熱なし』10分程度で完成するようなレシピを中心にご紹介しております♩ レシピの “材料” や "手順" は美味しさかつ、スピード感が重要な『給食調理』で培った経験を活かし、シンプルなものばかりです♩ 献立の【15分で一気に3品完成】シリーズでは…  ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ メインは『フライパンひとつ』副菜は『レンジひとつ』や『加熱せずに完成』のようなレシピを組み合わせているので、フライパンやレンジ調理に存在する『加熱している時間』を使い時間の無駄なく一気に3品作ることができます!献立の手順は全て記載していますので是非ご参考下さい♩ 『作ってみた』ありがとうございます!  ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ いつも『作ってみた』ありがとうございます🤍 すごくすごく嬉しいです!励みになっております! いただいた写真やご感想は全て目を通し、お返事しています♩ もし、レシピの内容で分かりづらい点などありましたらお気軽にご質問下さい!! このレシピが皆様のお役に立てれば嬉しいです♩ ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 📚2023.11〜 Nadia artist 🏆2024.02 2月のヒットレシピ賞受賞 🏅2024.04 パパッと完成「平日ラクする!スピード献立」コンテストグランプリ受賞 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼

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